Egy igazán finom öntettel minden unalmas salátát különlegessé tehet. És Az ételKatie Lee A Biegelnek megvan a tökéletes nyári salátaöntet receptje, amely több ízréteggel rendelkezik, és sokkal többre használható, mint csak saláták.
"Mindenütt jó, de a legjobb otthon! Nemrég jöttem haza Olaszországból, és visszatértem a rutinomhoz, beleértve a nagy salátákat ebédre” – írta Biegel Instagram-feliratában. A videóban ezt mondta: „Megmutatom, hogyan kell elkészíteni az egyik kedvenc salátaöntetemet. Ez egy miso, gyömbér, sárgarépa öntet. Nagyon finom és könnyű, friss és könnyű."
Ez az öntet turmixgép segítségével néhány perc alatt összeáll. Vágjon fel kockákra néhány sárgarépát és egy hüvelyknyi friss gyömbért, és keverje össze néhány evőkanál miso pasztával, növényi olajjal (a Biegel avokádóolajat használ), mézzel, pirított szezámolajjal és rizsecettel.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Katie Lee Biegel (@katieleebiegel) által megosztott bejegyzés
Az öntet sűrűbb állagú lesz, amikor a keverék kikerül a turmixgépből, de ha akarod, hígíthatod több víz, rizsecet vagy egy csipetnyi olaj hozzáadásával. És ez néhány napig eláll a hűtőben. Csak egy tiszta befőttesüvegben tárolja, szorosan záródó fedéllel.
Biegel tulajdonképpen a Weight Watchers számára készítette ezt a receptet, de nem kell részt vennie a programban, hogy élvezze frissítő ízét.
Biegel imádja ezzel az öntettel a nyári salátákat felturbózni, de igazából bármire ráfér. Csepegtess egy keveset a grillcsirkére, egy frissen készített poke tálra, sült halételekre, vagy akár egy ázsiai ihletésű hideg tésztás ételre, és el lesz ragadtatva az eredményektől.
Lehet az új kedvenc ételed egy salátaöntet? Azt mondjuk, miért ne?
