Száraz csirke? Nem ismerjük őt – főleg a készítés után Martha StewartCitrusfűszeres, joghurtban áztatott, marokkói fűszerekkel fűszerezett csirkecomb receptje, amely tökéletesen párosul sárgarépával és csicseriborsóval. De mi a legjobb része ennek az ízbombának az ételnek? Annyira egyszerű - és gyorsan - elkészíthető, hogy a tökéletes hétvégi vacsora.
„Ebben a könnyű hétvégi vacsorában a csirkecombokat egy gyors joghurtos-lime pác kapja meg, mielőtt elfogy. egy tepsibe fészkelve fűszerezett sárgarépával és csicseriborsóval, és tökéletesre sütve” – írja Stewart Instagram.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
A Stewart-féle sült joghurtban pácolt csirke és csicseriborsó elkészítéséhez mindössze egy maroknyi főzőeszközre lesz szüksége, beleértve egy tálat a joghurt-lime keverék és a peremes tepsit, ahol megsütöd a fűszerezett csirkecombot.
Kép: Amazon.
De az igazi kulcs egy ilyen ízű étel feloldásához a fűszerben van: ras el hanout, egy autentikus, hagyományos észak-afrikai-marokkói fűszerkeverék, amely „felső polcot” jelent, és több mint 35 gyógynövényt és fűszert tartalmaz, a szegfűborstól és köménytől a szerecsendióig és kurkumáig.
„Használja ezt az észak-afrikai fűszerkeveréket az édes galuska tök marokkói zöldségpörkölt ízesítéséhez” Stewart mondja.
Kép: Amazon.
Stewart sült joghurtban pácolt csirke és csicseriborsó receptjéhez mindössze 15 percre lesz szüksége az elkészítésre, amely alatt bepácolja a csirkét a ras el hanout fűszeres joghurtkeveréked, majd a tepsibe teszed a feldobott sárgarépával együtt, és öt percig pirítod. percek. Ezután hozzáadjuk a csicseriborsót, és még egyszer megpirítjuk.
Főtt kuszkuszhoz tálaljuk, és ecetes hagymával és egy csésze joghurttal díszítjük.
Szerezd meg a teljes receptet a címen Stewart honlapja.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:
