Hogy szeretjük a miénket sütiket? Sós és édes – és Martha Stewart nemrég megosztott egy kifejezetten finom sütireceptet, amely mindkettőt magába foglalja. Illetve minden sütinek hívják, minden falat egy vad túra, amelyen a gabonapehelytől és a perectől a csokoládéforgácsokig és karamelldarabkákig minden megtalálható.
„Ez a „minden süti” minden nassolnivalót megörvendez majd” – írja Stewart az Instagramon, hozzátéve, weboldalon: „Ha szereted a sok keverést tartalmazó fagylaltot, akkor ezek a csokis kekszek lehetnek az új kedvenced csemege."
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Mindössze 20 percet vesz igénybe az előkészítés, a Stewart's Everything Cookie-hoz minden szokásos sütemény készítésére van szükség, beleértve a lágyított, sótlant is. vaj, sötétbarna cukor, kristálycukor, sütőpor, szódabikarbóna, tojás, tiszta vanília extra, liszt és só (Stewart kifejezetten használ Gyémánt kristály ). De ez az ellenállhatatlan adag Everything Cookies nem lenne ugyanaz a négy csillagos összetevők nélkül: pelyhes kukoricapehely, félédes csokoládé, apróra vágott mini perec és Heath karamell darabkák .
Kezdje azzal, hogy a mixerben elkészíti a süti tésztáját, kezdve a cukrokkal, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval, majd a tojással, a vaníliával és a liszttel. És végül beleütjük a gabonapelyhet, a csokoládét, a perecet és a karamellát.
Következő, a mókás rész: Vágj tésztagolyókat a tepsire. Először feltétlenül helyezzen le sütőpapírt. Kevesebb mint 10 percig sütjük, majd kivesszük a sütiket a sütőből, hogy a lapot a pultra ütögessék. Miért?
„Az extra nagy gombócok tészta nem csak túlméretezett örömet okoznak: miután félúton összeütöd a lapokat a sütés során a szuper rágós közepének és a ropogós széleknek a tökéletes arányát éri el” – Stewart mondja.
Süssük újra alig 10 percig, hagyjuk kihűlni, és fogyasszuk!
Szerezd meg a teljes receptet a címen Stewart honlapja.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent: