Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
A Super Bowl mindjárt itt van, és még ha nem is vagy nagy futballrajongó, mindig szórakoztató a nagy meccset tálról tányérra megünnepelni. játéknapi harapnivalók. A kiszállítás megrendelése is finom, de amikor egész nap arra vársz, hogy elkezdődjön a foci, akkor jó móka fincsi konyhai projekt dolgozni rajta. Tehát amikor láttuk Alex Guarnaschelli készítsen neki jellegzetes mozzarella szalámi rudakat vodka szósszal az eheti epizódban A konyha, le voltunk nyűgözve, és szerencsére ő is A teljes receptet megosztotta Instagramján, így a Super Bowl vasárnapja előtt van időnk összeszedni a hozzávalókat.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Alex Guarnaschelli által megosztott bejegyzés Az „ICAG” (@guarnaschelli)
A guarnaschelli mozzarella rudak még jobbak is, mint amit egy pizzériában lehet kapni, mert fűszeres szalámival vannak töltve. És ahelyett, hogy egy tégely bolti marinarába töltené őket, gyorsan és ízletes vodkaszószt készít, amely egyenlő mértékben fényes és krémes.
A rudak elkészítéséhez a mozzarella sajtrudakat szalámiba tekerjük, majd lisztben, tojásban és zsemlemorzsában bepanírozzuk. A legroppanósabb eredmény érdekében érdemes kétszer megismételni a folyamatot. Tedd hűtőbe 30 percre a rudakat – ez segít nekik együtt maradni főzés közben, ahelyett, hogy a sajtot és a szalámit szétrobbannád a főzőedényben –, majd dobd bele őket 350 fokos étolajba.
Használj digitális hőmérő hogy az olaj megfelelő hőmérsékletű legyen – ha túl forró, a mozz rudak megégnek, ha pedig túl hideg, felszívják az olajat ahelyett, hogy ropogóssá és aranybarnává válnának.
Nem mindenki szereti a rántást, mert egy kicsit összezavarhat. Ajánljuk fröccsszűrő segítségével csökkenti az olajfröccsenést, biztonságosabbá és könnyebbé téve az egész ügyet.
A főtt mozzarella rudakat melegen tarthatod a sütőben, amíg befejezed az elkészítést, és ha készen vagy, és mindenki elkezdi ásni. olvadó, nyúlós mozzarella rudak szalámival töltve, és a házi vodka szószba mártva, a Super Bowl igazi MVP-jének fogják kikiáltani Vasárnap.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:
Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet
