Most, hogy az ünnepek szilárdan a visszapillantó tükörben vannak, a szülők kissé ihletetlenek lehetnek a konyhában. Annyira fárasztó lehet kitalálni, hogy mit osszon fel házastársának és gyermekeinek – különösen, ha gyermekei kicsit válogatósak lehetnek. Ha egy kis változatosságra vágyik, és örömet szeretne hozni a vacsoraidőbe anélkül, hogy rengeteg extra erőfeszítést kellene tennie, HelloFresh tökéletes megoldás lehet.
Ez étkezési készlet házhozszállítás lehetővé teszi, hogy hetente meghatározott mennyiségű receptet válasszon, kettőtől hatig. HelloFresh rengeteg különféle recept közül választhat, többek között Vegetáriánus, Hús és zöldség, Család barát, Fit & Wholesome, Quick & Easy és Pescetarian lehetőségek. Így nem kell időt töltenie receptek tucatjainak elemzésével. Azt is kiválaszthatja, hogy két vagy négy embert szolgál ki.
Ezekkel a receptekkel rengeteg időt takaríthat meg, mert hetente házhoz szállítják őket. Pontosan annyi összetevőt kap, amennyire szüksége van – se többet, se kevesebbet, így nem kell azon gondolkodnia, hogyan használja fel ezeket az extra zöldségeket, mielőtt megromlana a hűtőben.
És ha nincs sok főzési tapasztalata, ne aggódjon. Én, aki ritkán főz, három étkezést teszteltem neked. Talán én vagyok a tökéletes tesztpéldány, mert pánikba esek a konyhában. De azzal HelloFresh, új receptek és technikák kipróbálása nem volt nehéz (sőt, jó móka volt!), és nem okozott további stresszt az életemben. Azért vagyok itt, hogy bebizonyítsam, nem kell Ina Gartennek lenned ahhoz, hogy profi séfnek érezd magad, amikor a hét folyamán ezeket sütötted a családodnak.
Az alábbiakban áttekintettem mind a három receptet, amelyekből kipróbáltam HelloFresh, amelyek gyerekek és szülők által jóváhagyottak. Korlátozott ideig a HelloFresh az új év tiszteletére leárazza étkezéseit. Az étkezések már csak 7,99 USD-tól kezdődnek adagonként, és még többet spórolhat a jelenleg érvényben lévő exkluzív ajánlatukkal. Ezt érdemes kihasználni – gondoljon bele, mennyibe kerül általában két éttermi étkezés!
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. A HelloFresh a SheKnows szponzora, azonban a cikkben szereplő összes terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Gouda marhaburgerek
Általában kimegyek egy étterembe, ha hamburgert akarok, szóval a kilátás készítsen egyet otthon izgatott engem. A HelloFresh Gouda Beef Burgerje pedig nem akármilyen burger – felkapott, mint egy hamburger, amit egy előkelő étteremben rendelne, és olyan ízletes. Általában nem gondolná az ember, hogy csak néhány gouda hamburgert felver a grillen.
Ezzel a recepttel elkészítettem a Gouda marhaburgert és a burgonyaszeleteket is. Tájékoztatásul: legjobb esetben is amatőr szakács vagyok. egyáltalán nem főzök sokat. Előre elkészített ételeket melegítek fel, és van két olyan étel, amit nagyon jól el tudok készíteni – ennyi a főzési készségem. Ennek a receptnek az elkészítése nem volt megterhelő, 30 percet vett igénybe, és határozottan tetszetős volt.
A recept szerint hagymát, fokhagymát és paprikát keverjek a marhahúshoz főzés előtt, hogy a hamburger ízes legyen, mielőtt a serpenyőbe kerül. A burger tetejére majonézes, tejfölös és lime lé szósz került, és burgonyakarika mártogatós szószként szolgált. Annyira finom volt, hogy a belátható jövőben a különleges szószom lesz.
Cavatappi Milano
Eleged van a mac 'n sajtból? Mutasd be a gyerekeidet ezt az egyserpenyős tésztát. A Cavatappi Milano zamatos, kicsit csípős, de egyben sajtos is. Nálam az összes négyzetet kipipálja. Tele van csodálatos textúrákkal – hála a panko zsemlemorzsának, amely talán arra ösztönzi majd a gyerekeket, hogy valami újat próbáljanak ki.
Miután a tűzhelyen megfőztem a tésztát és a szószt, egy sütőben használható serpenyőben összekevertem, a tetejére hasított mozzarellát, zsemlemorzsát és extra chili pehelyt tettem, és néhány percig sütöttem. Körülbelül fél órámba telt, és magam készítettem. A lépések nem voltak elsöprőek, és ez a lépcsős tészta igazán finom volt.
Sárgabarack, mandula és csicseriborsó tagine
Amikor rábukkantam erre a receptre HelloFresh weboldala, tudtam, hogy ki kell próbálnom. Soha nem próbáltam volna meg ezt a sárgabarack, mandula és csicseriborsó Tagine vacsorát egyedül. Engem megfélemlített az összetevők mennyisége ebben a receptben, de miután belevágtam, viszonylag könnyű volt felverni ezt a szakácshoz méltó ételt.
A vegetáriánus ételek néha túl könnyűek lehetnek, de ez a tagine kiadós volt, köszönhetően a rizsnek, a cukkininek és a csicseriborsónak. Még soha nem készítettem ilyesmit, és ez inspirált arra, hogy a jövőben elhagyjam a főzési komfortzónám. A kajszibarack keveréke a citrom- és chermoula szósszal mennyei volt – és pontosan az, amire szükségem volt egy hideg téli éjszakán.
Ha otthoni inspirációt szeretne, nézze meg ezeket a legjobb helyek a lakberendezési tárgyak online vásárlására:
