A legszórakoztatóbb dolog a konyhában? Házi pizzák készítése. Valójában nincsenek szabályok a friss pizzapite otthoni sütésére. Szeretné megtölteni a tésztát különféle gyógynövényekkel és fűszerekkel? Csináld. Szeretnél minden feltétet a nap alatt feldobni a pite tetejére? Váltsd valóra az álmaidat. Vagy abban az esetben Trisha Yearwood, különböző szószokat szeretnél összekeverni egy csípős, kerti BBQ ihletésű pizzaszósz elkészítéséhez? Igen, kérem.
Az egyik A Yearwood legnépszerűbb ételei az ő Loaded Pizza-nak kell lennie. epizódjában szerepelt Trisha déli konyhája a Food Network-en az étel nemcsak a barbecue szószt keveri a marinara szósszal, hanem a pizzát is megrakják különféle húsokkal és zöldségekkel - beleértve a maradék rotisserie csirkét is.
„A szósz elképesztő” – mondja Yearwood. "Megvan a BBQ és a marinara - és ez fantasztikus."
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
A Yearwood Loaded Pizza elkészítéséhez gyűjtse össze a húsokat, sajtokat, zöldségeket és a boltban vásárolt pizzatésztát. (Igen, ez a pizza lesz hogy egyszerű.) Miután beállítottad a sütőt 475 fokra – egy rácsot a legalsó fokba csúsztatva –, akkor is ki kell húznod egy nehéz, peremes féllapos serpenyőt, és meglocsolnod pár evőkanál olajjal.
Kép: Amazon.
Most valószínűleg azon töpreng, miért van a sütő ilyen magas hőmérsékletre állítva – de Yearwood szerint ez elengedhetetlen.
„Igazán forró sütőt szeretne, ha pizzát süt, mert ettől lesz ropogós héja, és belül is szép és tésztaszerű marad, amit szeretne” – mondja.
Miután kinyújtottad a tésztát a serpenyőn, dobd bele a rostélyos csirkét a BBQ szószba és a marinara keverékbe.
Ezután öntse a keveréket a pizzatörőre, majd a sajtokat, a húsokat és a zöldségeket.
„Ez addig megy a sütőbe, amíg barna és pezsgő nem lesz” – mondja Yearwood. „Csodálatos lesz. Finom lesz."
Szerezd meg a teljes receptet a címen Élelmiszer hálózat.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat lent: