Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Mindig egy kicsit szomorúak vagyunk, amikor Pumpkin Spice Latte szezon és almabor szezon véget ér, de mint a legtöbb dolognak, itt is van egy ezüst bélés. Valójában ebben az esetben ez inkább platina és gyémánt bélés: a kezdet forró csokoládé évad. Szeretjük, ha a forró csokoládénk mély kakaós ízű, krémes édes, a tetején pedig egy hegy tejszínhab van. És ki válthatná valóra forró kakaós álmainkat, mint Martha Stewart? Senki máshoz hasonlóan megérti a dekadencia, a kényelem és a könnyedség egyensúlyát dupla csokoládé forró kakaós recept az egyik, amit az egész szezonban készíteni fog.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Martha Stewart nagyjából minden desszert királynője, és meg is tette
a szakácskönyvek bizonyítandó. Forró kakaós receptje megmutatja szakértelmét minden édes és ízletes dologban.Némelyik forró kakaó, különösen az, amit egy csomagban kap, gyenge csokoládé ízű, és borzasztóan édes lehet. De Stewart receptje kiegyensúlyozott. Merész ízét két összetevőtől kapja: apróra vágott keserédes csokoládé, ill Holland feldolgozott kakaópor, melynek extra gazdag íze és mély színe van. A csokoládé-összetevők enyhe keserűségének ellensúlyozására Stewart barna cukorral édesíti a dolgokat. Ez egy karamellizált jegyet ad a forró kakaóhoz, ami hiányozna, ha sima fehér cukrot használna.
Az alap ugyanolyan fontos. Stewart a víz helyett a tejet választja, így a forró csokoládé zamatos, bársonyos textúrát kölcsönöz. A tetejére egy adag frissen készített tejszínhab teszi teljessé a tökéletes bögre házi készítésű forró kakaót.
Mielőtt elindulna, nézze meg az alábbi galériát:
Nézze meg: A borsmenta kéreg a tökéletes ünnepi ajándék, amelyet akár otthon is elkészíthet
