Hálaadáskor több olyan étel is van az asztalon, amelyek sarkító hatásúak lehetnek. Az édesburgonyát együtt vagy anélkül tálaljuk mályvacukrot? Is rakott zöldbab tejszínnel, bármilyen levesből, vagy a semmiből? És kellene pulykalé van benne belsőség? Sokat kell ezen töprengeni, de nincs ennél hevesebb csata arról, hogy legyen-e konzerv alakú, ingatag oszlopa vagy sem. vörösáfonya-szósz az asztalon. Ha még soha nem próbáltad a házi készítésű cuccokat, akkor lehet, hogy nem érted, mi a nagy baj az áfonyaszószban, de hála Giada De Laurentiis'könnyű áfonyaszósz recept, ez lehet az az év, amikor végleg véget vet a vitának a konzerv vagy házi áfonyaszószról.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
Annak ellenére, hogy nagyon könnyű elkészíteni, konzerv áfonyaszósz Sok család számára hagyományos, és néhányan talán észre sem veszik, hogy nem kell valamiféle alkímia ahhoz, hogy a fanyar áfonyát lekváros szósszal alakítsák át.
A De Laurentiis receptje mindössze öt összetevőből áll: áfonya, narancshéj, narancslé, juharszirup és fahéj rúd.
Forraljuk fel a hozzávalókat, majd pároljuk körülbelül 10 percig, lefölözzük a habot. Ha a keverék besűrűsödött és lekváros, akkor pépesítheti az áfonyát, amíg a szósz el nem éri a kívánt állagot.
A szósz, miután kihűlt, kanalazható, de sűrű állagú, egész és zúzott áfonyával tarkítva. Az juharszirup a narancslé pedig éppen annyi édességet ad a szósznak, hogy ellensúlyozza a fanyar áfonyát, és még jobb? Hiányzik belőle a konzerv áfonyaszósz furcsa fémes íze.
Biztosan lesz valaki az asztalnál, aki egy tökéletesen kerek szelet áfonyaszószra vágyik, ezért mindig mindkettőt csináljuk: igyunk egy kis áfonyakonzervet. szósz az asztalon, ahol megremeg a tányéron, és úgy néz ki, mint a kutyaeledel, majd egy gyönyörű tál házi áfonyaszószunk, készen díszítse tányérjainkat mély bíbor-lilás színfoltjával és fanyar-édes ízegyensúlyával, amely a hagyományos hálaadási étkezés olyan fájdalmasan hat. igények.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat lent:
Nézze meg: Giada De Laurentiis egy csomó ünnepi főzési és háziasszonyi tippet osztott meg velünk, és zseniálisak
