Ina Garten, a Barefoot Contessa szakácskönyv A szerző és a sokoldalú főzés ikonja még jobban megkedveltette velünk, és nem, ez nem miatta őrülten jó vacsora receptek (bár ez is óriási ok). Garten őszinte lett Vihar főzése Al Rokerrel podcast – valójában ő volt az első vendége a november 1-jén bemutatott epizódjában –, és véget vetett annak a közös vitának, amellyel mindannyian szembesülünk, amikor kiválasztjuk, hogyan tálaljuk fel házi készítésű ételeinket. Hálaadás étkezés.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ina Garten (@inagarten) által megosztott bejegyzés
Miután befejezte az egyedülálló tört burgonya receptjének felverését Rokernek, aki szkeptikussá vált, miután megpróbálta. Garten étele, meg kellett beszélniük a nehéz kérdéseket. „Svédasztalos vagy leülni, körbejárni az ételt?” – kérdezte Roker.
Garten gyorsan elmagyarázta neki a tálalás módját Hálaadási vacsora, és teljesen logikus. "Szeretem
A Barefoot Contessa sem híve annak, ahogy egy leülős vacsora tönkreteszi a tökéletesen szép asztal esztétikáját. „Mindig úgy érzem, ha az összes tál az asztalon lenne, az olyan, mintha ki tudja miből lennének félig üres tálak” – nevetett. – És nem néz ki jól.
A főzés szakértője saját praktikus svédasztalos felépítését is elmagyarázta vendéglátás közben Hálaadás vacsora nála. „Én még soha nem csináltam ilyet [vacsora]” – magyarázta Garten. „Mindig svédasztalos rendszerben étkeztem, és általában a szobában. Tudod, szóval a konyhában, szóval a konyhapulton csinálom. És néha a dolgok leülnek a tűzhelyre, és csak úgy bugyognak el.”
Jól hangzik nekünk. Svédasztalos!
