Nem mintha valaha is megkérdőjelezted volna vegán étrend, jobb? De ha igen, John McDougall, MD, a szerző A keményítő oldatöt fontos okot oszt meg a növényi és keményítő alapú étkezési terv elfogadása mellett.
Nem mintha valaha is megkérdőjelezted volna a vegán étrendedet, igaz? De ha igen, John McDougall, MD, a szerző A keményítő oldatöt fontos okot oszt meg a növényi és keményítő alapú étkezési terv elfogadása mellett.
Ismerje meg John McDougall, MD
John McDougall, M.D., a vegán keményítő alapú étrend erős szószólója, több mint 35 éve belgyógyász, és megírta az első könyvet a növényi alapú táplálkozásról. A McDougall Live-in Programban Santa Rosában (Kalifornia) gondoskodik a betegekről, és arra tanítja az orvosokat és a hallgatókat, hogy kerüljék el a gyógyszereket és a műtéteket, élelmiszerek felhasználásával a gyakori betegségek gyógyítására. Felszólalt a Kongresszus előtt, tagja a Felelős Orvosok Bizottságának tanácsadó testületének, és szerepelt a díjnyertes dokumentumfilmben.
Villák Kések felett. További információért látogasson el www.drmcdougall.com.5 toxin az állati élelmiszerekben
Dr. McDougall a következő öt mérgező okot sorolja fel az állati fehérjék mellőzésére.
Toxin: fehérje
A felesleges fehérje megbosszulja magát, még akkor is, ha erősek és egészségesek vagyunk. Átlagosan a veseműködésünk negyedét veszítjük el 70 életév során pusztán attól, hogy magas állati fehérjét tartalmazó étrendet fogyasztunk. A fehérje túlterhelés a csontokat is károsítja, növelve a csontritkulás és a vesekő kialakulásának kockázatát.
Toxin: zsír
A szervezet az étkezési zsírokat könnyedén tárolja testzsírként. A felesleges zsírt a májunkban, a szívünkben és az izmunkban is tároljuk. A zsír felhalmozódása ezekben a szervekben az inzulinrezisztenciaként emlegetett állapot ismertetőjele, amely viszont hozzájárul a szívbetegségekhez, a stroke-hoz és a 2-es típusú cukorbetegséghez.
Toxin: koleszterin
Ha állati eredetű élelmiszerek fogyasztásával növeljük koleszterinszintünket, a felesleg felhalmozódik bőrünkben és inakban, valamint az artériák, ahol jelentős szerepet játszik a szív és az agy rothadásos érrendszeri megbetegedéseiben, ami szívrohamokhoz és szélütésekhez vezet. A koleszterin elősegíti a rák kialakulását is.
Toxin: metionin
Amikor állati eredetű élelmiszerek fogyasztásával bevisszük a metionint kéntartalmú aminosavat, egy másik aminosavvá, a homociszteinné metabolizáljuk. a szívinfarktus, a szélütés, a lábak artériás betegségei, a vénákban kialakuló vérrögképződés, a demencia, az Alzheimer-kór és a depresszió ismert kockázati tényezője.
Toxin: Diétás sav
Az állati eredetű élelmiszerek tele vannak étkezési savakkal. Miután elfogyasztottuk őket, csontjainkból karbonát, citrát és nátrium lúgos anyagok szabadulnak fel, hogy semlegesítsék a savakat, fenntartsák a testet az élet fenntartásához szükséges pontos pH-értéken. Idővel ez a folyamat gyengíti a csontokat, ami csontritkuláshoz vezet. Az állati eredetű élelmiszerekből származó savak szintén növelik a szteroid kortizol szintjét a szervezetben, ami csontvesztést vált ki.
Még több vegán étrend tipp!
