Ha Önnél magas koleszterinszintet diagnosztizáltak, vagy ha a családjában volt szívbetegség, az új kutatások azt sugallják, hogy diétával szabályozhatja koleszterinszintjét. Íme, milyen koleszterinszint-csökkentő ételeket javasolnak a szakértők, hogy tedd a tányérodra.
Ha Önnél magas koleszterinszintet diagnosztizáltak, vagy ha a családjában volt szívbetegség, az új kutatások azt sugallják, hogy diétával szabályozhatja koleszterinszintjét. Íme, milyen koleszterinszint-csökkentő ételeket javasolnak a szakértők, hogy tedd a tányérodra.
A kutatások szerint az étrend csökkentheti az LDL-koleszterinszintet
Az augusztus 24/31-i számában megjelent tanulmány szerint JAMA, résztvevők, akik olyan diétát követtek, amely koleszterinszint-csökkentő ételeket, például szójafehérjét, dióféléket és a növényi szterinek LDL (rossz) koleszterinszintje nagyobb mértékben csökkent, mint egy alacsony telített zsíré diéta. A vizsgálatban részt vevők hat hónapig kaptak étrendi tanácsokat az alacsony telített zsírtartalmú terápiás diéta (kontroll), amely kiemelte magas rosttartalmú és teljes kiőrlésű gabonák, vagy rutinszerű vagy intenzív diétás portfólió, amely szójafehérje, dió és növényi kombinációt tartalmazott szterinek.
A kutatók azt találták, hogy az LDL-koleszterin szintje a kontroll étrendben 3%-kal, a két portfólió diétában pedig körülbelül 13%-kal csökkent.
Ételek és diétás tanácsok kombinációja
A két portfólió diéta résztvevői diétás tanácsadásban is részesültek, ami koleszterinszint-csökkentő élelmiszerek kombinációjával együtt hasznosnak bizonyult.
„Összefoglalva, ez a tanulmány rámutatott az elismert koleszterinszint-csökkentő élelmiszerek kombinált használatának potenciális értékére. Úgy gondoljuk, hogy ez a megközelítés klinikailag alkalmazható. Jelentős, 13 százalékos LDL-C csökkenés érhető el mindössze 2, körülbelül 60 és 40 perces klinikai látogatás után. A hagyományos étrendben megfigyelt korlátozott, 3 százalékos LDL-C csökkenés valószínűleg az alapdiéta megfelelőségét tükrözi, ezért arra utal, hogy nagyobb az LDL-C abszolút csökkenése figyelhető meg, ha az étrendi portfóliót olyan betegeknek írják fel, akiknek étrendje jobban tükrözi az általános populációt” – írják a szerzők. ír.
Jó hír a vegánoknak
Mivel a vegán étrend növényi alapú élelmiszereken, például szóján és dióféléken alapul, a vegánok jó úton haladnak a szív egészségét illetően.
Több vegán hírek Te tudod használni!
