Minden mesés buli megérdemel egyformán mesés finomságot, de nem szeretne órákig a konyhában rabszolgaságba kerülni, hogy elkészítse őket. Íme öt előétel, amelyek 30 perc vagy annál rövidebb idő alatt a hűtőszekrényből az ünnepségekre kerülnek!
Ne áldozza fel társadalmi életét - vagy konyháját - az étel elkészítéséhez. A bulira való felkészülésnek könnyűnek és szórakoztatónak kell lennie. Szerencsére összeállítottunk öt ízletes előételt, amelyek elkészítése 30 percet vagy annál rövidebb időt vesz igénybe, így fontosabb dolgokra terelheti a fejét - például a tökéletes parti öltözékre.
1
Egyedi nachos recept
Hozzávalók:
- 500 gramm darált marhahús
- 1 nagy hagyma, kockára vágva
- 250 gramm vesebab
- 2 (230 gramm) csomag kukoricaforgács
- 2 evőkanál koriander
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só és bors, ízlés szerint
- 1 teáskanál chili pehely
- 1 teáskanál kömény
- 200 gramm reszelt sajt
- 1 üveg salsa
- 1 avokádó
- 100 milliliter tejföl
Irányok:
1. A sütőt 200 C fokra előmelegítjük.
2. Egy közepes méretű serpenyőben felhevítjük az olajat, és a hagymát üvegesre főzzük (kb. 2 perc).
3. Hozzáadjuk a darált marhahúst, és barnára sütjük.
4. Hozzáadjuk a babot, a paradicsompürét, a chilit és a köményt.
5. További 5 percig kevergetve főzzük, amíg minden jól össze nem áll, majd vegyük le a tűzről.
6. Adjuk hozzá a koriander háromnegyedét, és keverjük össze.
7. Helyezzen egy tepsit egy tepsibe, és fektesse ki a forgácsot, ügyelve arra, hogy néhány milliliter hely legyen közöttük.
8. Egyenként dolgozva kanalazzuk a húskeveréket a chipsre.
9. Töltsük fel a chipset a reszelt sajttal.
10. Süssük a sütőben 5-8 percig, vagy amíg a sajt megolvad.
11. Amíg a nachók sülnek, törjük össze az avokádót egy tálban, és keverjük át a maradék korianderrel.
12. Ha elkészült a nachó, kanalazzon rá egy kevés avokádó keveréket.
13. Kanalazzon egy kis salsa -t minden zsetonra.
14. Végezetül kanállal egy kis tejfölt kanalazzunk minden zsetonra.
