Egy hét hajnali ébredés, egy granolaszelet és egy csésze kávé elfogyasztása, valamint a munkáért való versenyzés után semmi sem jobb a hétvégén, mint egy hosszú, laza, késői eltöltés. villásreggeli. De bár szeretjük a villásreggelit enni, ez csak tovább növeli a stresszt a pihentető étkezési élményhez. Hálásan, Jamie Oliver érti ezt. Tud egy-két dolgot a gyors és egyszerű ételekről, és ebből a turmixgép quiche receptjéből legújabb szakácskönyvét Együtt csak az. Egy részét vagy egészét előre elkészítheti, így amikor eljött a villásreggeli ideje, akkor alapvetően csak az ülésre és az étkezésre kell összpontosítania, nem pedig arra, hogy egy finomat készítsen. hollandi szósz vagy készítsen tökéletes péksüteményt a helyszínen.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha vásárol valamit a jelen történetben található linkre kattintva, kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy bejegyzés, amelyet Jamie Oliver (@jamieoliver) osztott meg
Nos, soha nem hallottunk a turmixgép quiche korábban, de Oliver nagyszerűen használja. A tojások és a töltelék egyéb összetevőinek turmixolása nemcsak kellemes, sima állagot ad a quiche-nek, hanem segít az összes hozzávaló beépítésében is, így minden falat ízletes lesz.
A quiche elkészítéséhez először egy egyszerű tésztahéjat kell összekevernie. Vakon sütjük a héjat a 9 hüvelykes tortaforma kivehető aljával aranyszínűre, hogy ne ázzon el, amikor a quiche-tölteléket sütjük benne, majd hagyjuk kihűlni. Ezt megteheti egy nappal korábban is – vagy keverje össze a tésztát, és hagyja a hűtőben egy éjszakán át, és holnap folytassa, vagy nyújtsa ki és süsse meg, és tegye el a másnapi töltelékhez.
A töltelék elkészítéséhez a tököt vagy a gombát hagymával és fokhagymával puhára és karamellizálni kell, majd a hozzávalókat egy nagy teljesítményű turmixgép tojással, tejszínnel és cheddar sajttal. Így érheti el, hogy a quiche minden falatban a kiválasztott zöldségek ízét érezze – ez valóban segít abban, hogy a tojásokba beépüljön. Ha szükséges, ezt előre is megteheti – csak hagyja a tölteléket a lefedett turmixedényben a hűtőben, amíg készen áll a sütésre, akár egy éjszakán át is, ha szeretné.
Töltsük meg a vakon sült héját a tojáskeverékkel, morzsoljuk rá egy kis kecskesajtot és kakukkfűt, majd süssük 40 percig.
Az eredmény egy ízletes, puha quiche vajas tésztával, gomba- vagy tökízzel átitatva, és másnap nem kell mást tenned, mint betenni a quiche-t a sütőbe főzni. De ha tényleg nem délelőtt vagy még csak nem is délelőtt, akkor a villásreggeli előtti napon megfőzheti az egész quiche-t, majd másnap hidegen vagy szobahőmérsékleten fogyaszthatja, és ugyanolyan jó lesz.
Az étteremben evéstől eltekintve a villásreggeli nem lesz egyszerűbb Jamie Oliver’s turmixgép quiche receptje.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsorareceptjei lent:
Nézze meg: Egy 5 összetevőből álló grillezett pizza, amely egyszerűbb, mint az elvitel rendelése
