Érdemes egy nagy kanállal beleásni ezt a fagyasztott joghurtos parfét, amely friss áfonyát, málnát és gluténmentes gabonafürtöket tartalmaz.
![Giada De Laurentiis rózsaszín ruhában;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Gluténmentes málna, áfonya és lenmag fagyasztott joghurt parfé](/f/cc7385722e9475fa1d973f839ec57968.jpeg)
Ha egy elragadóan finom hűtött csemegét keresel, ne keressen tovább, mint ez a gluténmentes málna, áfonya és lenmag fagyasztott joghurtos parfé receptje. Ez tökéletes a nyári hónapokra, amikor a bogyók szezonja van, és szüksége van valamire, amivel hűsölhet.
![Gluténmentes málna, áfonya és lenmag fagyasztott joghurt parfé](/f/85a79496ca9e4eccdd2e1e5e6a878d22.jpeg)
Használhatja kedvenc bogyós gyümölcseit és kedvenc fagyasztott joghurt ízét, de én imádtam ezt a kombinációt áfonyából, málnából, mentából és kókuszos fagyasztott joghurtból (gondolj a július negyediki finomságokra is).
![Gluténmentes málna, áfonya és lenmag fagyasztott joghurt parfé](/f/4419f70689428d216c2a4b95b002a879.jpeg)
Ez egy olyan desszert, ami nem fog bejönni a fürdőruha szezonban.
Gluténmentes málna, áfonya és lenmag fürt fagyasztott joghurtos parfé kókuszos feltéttel recept
A recept adaptálva innen KIND egészséges snackek
4-et szolgál ki
Hozzávalók:
A felvert feltéthez
- 1 (10 uncia) doboz teljes zsírtartalmú kókusztej
- 1 evőkanál méz
A parféhoz
- 2 csésze friss málna
- 2 evőkanál cukor
- 1/2 evőkanál citromlé
- 3 mentalevél
- 1/4 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 4 csésze kókuszos fagyasztott joghurt, osztva
- 2 csésze KIND gluténmentes Healthy Grains vaníliás áfonyafürt lenmaggal
- 1 csésze friss áfonya
Útvonal:
A felvert feltéthez
- Tegye hűtőbe a bontatlan kókusztejes dobozt körülbelül 5 órára vagy egy éjszakára.
- Vegye ki a kókusztejet a hűtőszekrényből, és engedje le a folyékony részt (tartsa meg egy másik recepthez).
- Egy keverőtálba tedd a kókusztej szilárd részét a mézzel együtt. Kézi mixerrel turmixold addig, amíg csúcsok keletkeznek.
- Hűtőbe tesszük, amíg a parfék elkészülnek.
A parfékhoz
- Egy serpenyőbe, közepes lángon hozzáadjuk a málnát, a cukrot, a citromlevet és a mentát. Addig főzzük, amíg a málna össze nem omlik, vagy körülbelül 10 percig. Egy kanál hátával nyomja le a mentát, hogy megsértse a leveleket, és segítsen felszabadítani az esszenciát.
- A málna keveréket levesszük a tűzről, a málnát és a mentaleveleket hálószűrőn átszűrjük. Gyűjtsük össze a folyadékot, és dobjuk ki a magokat. Adjuk hozzá a vaníliakivonatot, és jól keverjük össze. Hűtsük le a szószt, amíg kihűl.
- Osszuk el a fagyasztott joghurtot 4 parfé pohárban, mindegyikhez adjunk hozzá körülbelül 1/2 csésze joghurtot. Adjon hozzá körülbelül 1-1/2 evőkanál hűtött málnaszószt minden parféhoz, majd tegyen hozzá körülbelül 2 evőkanál fürtöket, majd néhány áfonyát.
- A rétegezést még egyszer megismételjük, majd a kókuszreszelékkel megkenjük.
- Azonnal tálaljuk.
Fogj egy kanalat és ásd bele.
Még több gluténmentes recept
Gluténmentes kókuszos mandulás mazsolás keksz
Gluténmentes chia mag puding sárgabarackkal és mandulával
Gluténmentes mini eper s’mores torták