Egész évben szeretem a mézeskalács sütiket, de az ünnepek minden bizonnyal minden ürügyet adnak arra, hogy ezeket a fűszeres, rágós, édesszájú ételeket süssem. Íme egy karácsonyi süti recept, amelyet felvehet az ünnepi menübe.

Egész évben szeretem a mézeskalács sütiket, de az ünnepek minden bizonnyal minden ürügyet megadnak nekem, hogy ezeket a fűszeres, rágós, édesszájú ételeket süssem.
Egész évben szeretem a mézeskalács sütiket, de az ünnepek minden bizonnyal minden ürügyet megadnak nekem, hogy ezeket a fűszeres, rágós, édesszájú ételeket süssem.

Kapcsolódó történet. 45 vegán karácsonyi recept, amivel finom lesz az ünnep

Mézeskalács sütik

Összesen 3 tucat

Hozzávalók:

t
• 3 csésze univerzális liszt

t

• 1 evőkanál őrölt len

t

• 1 teáskanál szódabikarbóna

t

• 4 teáskanál őrölt gyömbér

t

• 1-1/2 teáskanál őrölt fahéj

t

• 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg

t

• 1/4 teáskanál frissen reszelt szerecsendió

t

• 1/2 teáskanál só

t

• 1-1/4 csésze vegán vaj

t

• 1/2 csésze szilárdan csomagolt barna cukor

t

• 2/3 csésze melasz

t

• 1 evőkanál tiszta vanília kivonat

Irányok:

t
1. Keverje össze a lisztet, len, szódabikarbóna, fűszerek és só.

t

2. A lapáttartóval felszerelt stand-up keverő táljában a vajat és a cukrot krémesre verjük. Beat melasz és vanília.

t

3. A lisztes keveréket hozzáadjuk a vajas keverékhez, és alacsonyan turmixoljuk, időnként lekaparva a tál oldalát, amíg tésztát nem kapunk.
   click fraud protection

t

4. Öntsük a tésztát viaszpapírra, és formázzunk belőle egy olyan átmérőjű rönköt, amekkora sütiket szeretnénk. Csomagoljuk viaszpapírral, és tegyük hűtőbe egy éjszakára vagy néhány órára.

t

5. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és béleljünk ki 2 tepsit szilikon szőnyeggel vagy sütőpapírral.

t

6. Csomagolja ki a mézeskalács tésztát, és éles késsel szeletelje a naplót a sütikbe.

t

7. Helyezze a tésztaszeleteket az előkészített tepsire, és süsse 10-12 percig, vagy amíg a sütemények meg nem szilárdulnak.

t

8. Hűtsük a sütőlapon 5-10 percig, majd tegyük rácsra, hogy tovább hűljön.

t

9. A teljesen kihűlt sütiket légmentesen záródó edényben tárolja legfeljebb 4 napig.

Cook megjegyzése: Légy kreatív ezzel a recepttel, és a tésztát nyújtsa ki, miután kivette a hűtőszekrényből. Csillag alakú vagy más karácsonyi témájú sütivágóval formázott mézeskalács sütiket készíthet. Díszítsük péksütettel vagy porcukorral.

Finomabb vegán ünnep receptek!