Az új év kezdete gyakran hoz fitneszbeli fogadalmakat, beleértve az étrend megváltoztatását annak érdekében, hogy „leadja az utolsó 10 fontot”. A keto és a paleo népszerűségének növekedésével diéták, te is fontolóra veheted ugrás a divatos diéta vagonjára. Hiszen valószínűleg láttad már azokat az after képeket; úgy tűnik működnek, igaz? Talán. De milyen áron?
„Sok divatdiéta népszerű, mert rövid távon súlycsökkenést idézhet elő. Reálisan nézve azonban nem eredményeznek hosszú távú sikert a fogyásban. Gyakran egészségtelenek, és néhányuk súlyosan veszélyeztetheti az egészségét." Carol Aguirre, regisztrált dietetikus, mondja a SheKnows.
Szóval pontosan hogyan A divatdiéták károsabbak lehetnek, mint hasznosak? Megkértünk néhány szakértőt, hogy mérlegeljék e trendi étkezési tervek valóságát.
Tápanyaghiányosak
Először is fontos megjegyezni, hogy nem minden diéta egyforma. De ha jelentősen korlátozza az étkezést, bizonyosan hiányzik néhány kulcsfontosságú tápanyag.
"Ez az étrendtől függ, de a tisztító és a kemény eliminációs diéták táplálkozási hiányosságokat okozhatnak, amelyek befolyásolhatják az energiaszintet és a mentális egészséget" - mondta orvos és kutató. Dr. Seema Marwaha mondja SheKnows. „Tápanyag- vagy kalóriahiányos is lehetsz. A teljes élelmiszercsoportok kiiktatását igénylő diéta fő gondja az, hogy ezekben az élelmiszerekben hiányoznak a legfontosabb tápanyagok.”
Vegye ki a keto diétát, ami például szuper alacsony szénhidrát- és magas zsírtartalmú. Marwaha szerint, ha csökkenti a szénhidrátbevitelt a gabonák, gyümölcsök és zöldségek kihagyásával, hiányzik a rost, az antioxidánsok és esetleg a vitaminok, mint az A és a C, valamint az ásványi anyagok, mint a magnézium és kálium. Ezeket fogod akarni.
Rendellenes táplálkozáshoz vezethetnek
Mivel a divatdiéták gyakran elősegítik a rövid távú eredményeket és az egészségtelen étkezési szokásokat (például bizonyos élelmiszercsoportokat nem lehet enni, vagy csak a nap bizonyos szakaszaiban lehet enni), étkezési zavarokhoz vezethetnek.
„A divatos diétáknál gyakran vannak szabályok, amelyek előírják, hogy „jó ételek vs. rossz ételek, szigorú rutinok és olyan szociális összetevők, amelyek motivációt adhatnak, de növelhetik a kínos helyzetet azok számára, akik nem „sikernek”, vagy nem követik ezt” – mondja Aguirre. "Sok esetben a divatos diéta hívei összekapcsolják a jobb fizikai és érzelmi egészséget, a megnövekedett önbizalmat és önbecsülést, valamint a testkép javulását."
Ezek az ígéretek csábítóak, de irreálisak, mondja Aguirre, és a célok elérésének kudarca csalódáshoz vezethet. Megjegyzi, hogy nem mindenkinél alakul ki evészavar, aki kipróbálja a divatos diétát, és sokuknál e tendenciák hiányában alakulnak ki étkezési zavarok, de „fontos, hogy megfontolt döntéseket hozni az életmód megváltoztatásával kapcsolatban, figyelembe venni a sebezhetőséget és a kockázati tényezőket, és tisztában lenni azokkal a figyelmeztető jelekkel, amelyek arra utalnak, hogy [Ön] az evés felé tart. rendellenesség."
Felborítják az anyagcserét
A bélrendszernek és az anyagcserének körülbelül három hétbe telik, amíg hozzászokik az új ételekhez, mondja Marwaha, ami azt jelenti, ha ha minden hónapban új diétát próbál ki, teste folyamatosan felzárkózik, és ez nehéz lehet rendszer.
„Amikor egyik étrendről a másikra ugrik, a napi bevitel ingadozni kezd” – mondja. „Még ha hónapokig ragaszkodunk is egy diétához, az egyik héten 2000 kalóriát, a másikon pedig 1200 kalóriát fogyaszthatunk anélkül, hogy észrevennénk.
Ez a fluktuáció probléma. Ha energiafogyasztása nem egyenletes, lelassíthatja az anyagcserét, így a végén hízni fog.” Megváltoztathatja az éhségérzetet is, és ingerlékenysé teheti.
Túlságosan elfárasztanak az edzéshez
A divatos diéták határozottan elfáradhatnak, ha nem adjuk meg magunknak a megfelelő tápanyagokat ahhoz, hogy egész nap koncentráljunk. "A tested olyan, mint egy autó, ha a szükséges üzemanyagról van szó, és ha rossz cuccot teszel bele, vagy nem teszel semmit, akkor üresen fogsz futni." Jen Cohen, személyi edző és szerzője Badass Body Goals, mondja a SheKnows.
Ez nemcsak lelassítja a szervezet anyagcseréjét arra törekszik, hogy takarékoskodjon azzal a kevés üzemanyaggal, amivel rendelkezik, de Cohen azt mondja: „Ha edz, akkor fel kell töltened a tested, és a testmozgás ugyanolyan fontos, mint az, amit a testedbe teszel. A probléma csak az, hogy meg kell győződnie arról, hogy a dolgokat a testébe helyezi.” Ha alacsony kalóriatartalmú diétát folytat, akkor nagy eséllyel még egy edzést sem fog tudni végigvinni.
Hosszú távú egészségügyi hatásaik vannak
A súlyingadozás még egészséges testsúlytartományban is lehetséges negatívan befolyásolja szív- és érrendszeri egészségét és élettartamát, a New England Journal of Medicine 2017-es tanulmánya szerint.
“Egy friss tanulmány Koreában amely a „normál testsúlyú” emberek testsúly-változékonyságát vizsgálta, azt találta, hogy a súlyváltoztatás amellett a cukorbetegség, a vérnyomás és a koleszterin hozzájárult a szív- és érrendszeri események és a halálozás növekedéséhez” – mondja Marwaha. "Ez a tanulmány azt sugallja, hogy a súly, a vérnyomás, a vércukorszint és a koleszterin időbeli trendjei ugyanolyan fontosak, mint maguk a számok, amikor a kockázatokról van szó."
Marwaha szerint ez azt jelenti, hogy az embereknek és orvosaiknak szem előtt kell tartaniuk, hogy a számok stabilitása ugyanolyan fontos lehet, mint maguk a számok. Aki yo-yo diétázik, annak instabil tartománya lesz, ami ahhoz vezethet szívroham vagy szélütés.
Ami az egészséges fogyást illeti, a szakértők lényegében egyetértenek: a fokozatos változtatások működnek a legjobban.
"Ha aggódik a fogyás és az egészségi állapot javítása miatt, beszéljen egy regisztrált dietetikussal az Ön számára megfelelő étrend és edzésterv kidolgozásáról" - mondja Aguirre. „Az egészséges fogyáshoz hosszú távú életmódbeli változtatásokra van szükség – nem a divatos diéta gyors és egyszerű megoldására.”
