Ma már mindannyian tudjuk a diétakultúra olyan elterjedt jelenség hogy még sok életünkben példátlan időszakában is (mint például egy globális világjárvány) az emberek még mindig megszállottjai súlygyarapodás. Ennek az éremnek két oldala van: azok, akik tréfás megjegyzéseket tesznek arról, hogy mennyire „híznak” az elszigeteltség szavaik következményeinek figyelembe vétele nélkül, és a sorozatos fogyókúrás előzményekkel rendelkezők ill rendezetlen étkezés akiket őszintén szorongat a gondolat, hogy többet esznek és kevesebbet mozogjanak, miközben otthon maradnak.
A SheKnows dietetikusokkal és olyan emberekkel beszélt, akikkel küszködtek aggasztó gondolati minták az étkezés és a testmozgás körül, hogy segítsen rájönni, hogyan lehet megbékíteni a súlygyarapodást – a társadalmi távolságtartás során és hosszú távon –, és jobban figyelembe kell venni a körülötted élőket, amikor megbeszéljük.
Miért félnek annyira az emberek most a súlygyarapodástól?
A diétakultúrának és a soványság kultuszának köszönhetően mindannyiunkat megtanítottak arra, hogy a nagyobb testben élni mindenáron kerülni kell. „Megtanítottak bennünket, különösen nőkként, hogy a testünk megjelenése az egyetlen hozzájárulásunk emberként” Kirsten Ackerman, egy nem diétás regisztrált dietetikus elmondja Ő tudja. „Nem csoda, hogy olyan sok nő egész életét annak szenteli, hogy vékonyabb legyen.”
Tehát amikor olyan helyzetbe kényszerülünk, hogy nagyon valószínű, hogy hízunk, mivel kevesebbet és gyakran edzünk ha kényelemből vagy unalomból eszünk, ez pánikhullámot küld sokunkban, függetlenül attól, hogy volt-e már rendetlenségünk. enni. És itt más, nagyon emberi térdreakciók is játszanak. „Bármilyen fájdalmas is lehet a teströgzítés, gyakran könnyebb és ismerősebb, mint az ismeretlennel való szembenézés” – mondja Ackerman.
Pontosan ez történik Erin Levine-nel, aki az anorexiás és a mámoros gondolatokkal is küzd, és „teljesen kimerültnek” érzi magát. mindent irányítani”, amióta elkezdett elszigetelődni, és úgy érzi, hogy az étel, amit eszik, az egyetlen dolog, amit képes ellenőrzés. „Jelenleg az étkezési zavarokkal küzdő emberek komoly akadályokon mennek keresztül” – mondja. „[Van] az az elképzelés, hogy nem lesz étel, ezért korlátoznunk kell, vagy az az elképzelés, hogy nincs normálisság, és kényelemre van szükségünk, ezért ivásznunk kell.”
A súlygyarapodástól való félelem egyik fő problémája, a valódi szorongás és szorongás mellett, amit okozhat bennünk, az, hogy eredendően zsírfóbiás. Amit mondunk, amikor azt mondjuk: „Ó, nem, meg fogok hízni”, az az, hogy kövérnek lenni annyi, mint kevesebbnek lenni. Ez diszkriminatív a kövér emberekkel szemben, és kiváltja őket táplálkozási zavarokból vagy kapcsolódó viselkedésekből való felépülés. „Kulturális szinten a burjánzó zsírfóbia felelős a súlygyarapodástól való félelmünkért” – mondja Ackerman. „Tudjuk, hogy a kövér emberekkel nem bánnak jól a kultúránkban. És így természetesen félünk a súlygyarapodástól. Félelmünk vagy súlygyarapodásunk minden rétege alatt ott van a félelem attól, hogy nem szeretnek és nem fogadnak el minket.”
Hogyan lehet megbékíteni a súlygyarapodást
Az a súlygyarapodástól való félelem nem pattant ki a levegőből, csak azért, mert a belátható jövőben otthon maradunk – sokan félnek tőle tudatosan vagy öntudatlanul mindig hordjuk magunkkal, amit hirtelen súlyosbít ez a drámai változás a mi életünkben rutinokat. És ha a hízás olyan dolog, amitől fél, akkor van értelme: nagyon valószínű, hogy felhízik, miközben koronavírus válság tart. "Még nagyobb valószínűséggel befolyásolja a testméretet, ha korábban korlátozó magatartást tanúsítottunk az étkezéssel kapcsolatban, vagy túledzettünk" - mondja Ackerman. Ez azt jelenti, hogy ténylegesen szembesülhet néhány olyan viselkedésével, amely összhangban van a diétával, és megpróbálja megőrizni vagy vékonyabbá válni.
Sajnos nincs gyors megoldás. Ha most rendben akarsz lenni a súlygyarapodással, akkor a hízással mindig rendben kell lenni. Meg kell tenned azt a munkát, hogy alaposan átdolgozd a hitrendszeredet, hogy mit jelentene számodra, ha nagyobb testben lennél. "A zsírt egészségtelennek tartják, tudattalan elfogultságok vannak bennünk" Dalina Soto, kétnyelvű regisztrált dietetikus és alapító at Táplálkozási szempontból a Tiéd, elmondja Ő tudja. „Sokak számára nagyon nehéz azt gondolni, hogy egy olyan társadalom részei vagyunk, amely a skála száma alapján bánik így az emberekkel. De ez ugyanez vonatkozik a rasszizmusra és a homofóbiára is, [csak] azért, mert nem érint téged, ez nem jelenti azt, hogy nem valódi. E problémák felismerése az első lépés a súlygyarapodástól való félelem elengedéséhez.”
Békét kötni a súlygyarapodással hatalmas mennyiségű munkát igényel, és messze nem egyszerű. „Kezdje együttérzéssel és szelídséggel önmaga iránt” – mondja Ackerman. „Engedd meg magadnak, hogy érezd a felmerülő kellemetlen érzéseket. Kérdezd meg magadtól, hogy szerinted mit adna, ha egy kisebb testben élsz. Gondold át, hogyan tudnád ezt megadni magadnak most, jelenlegi testedben. A súlygyarapodással való megbékélés lényege az önmagaddal való kapcsolatod újjáépítése.”
A zsírfóbia felszámolásának egyik másik leghatékonyabb módja, ha meghallgatunk másokat. „Fontos, hogy információkat szerezzünk azoktól, akik a leginkább marginalizáltak, és akiket leginkább érintettek a testet körülvevő káros üzenetek” – mondja Ackerman. „Lépjen kapcsolatba néhány aktivistával, akik ingyen kínálják munkájukat online az Instagramon, a Twitteren és a podcastokon keresztül.”
Hogyan lehet megbirkózni a súlygyarapodástól való félelemmel az elszigeteltség során
Miközben elkezdi megtanulni a táplálkozási kultúrából fakadó viselkedési formákat, még most is meg kell találnia az eszközöket a megbirkózáshoz. Levine számára nagy segítség, ha beszél dietetikusával. „Emlékeztetett arra, hogy tudomásul kell vennünk az étkezési zavarokkal küzdő agyunkat, de nem kell pontosan azt tennünk, amit az evészavaros agyunk szeretne” – mondja Levine. „Néha nagy erőfeszítésbe kerül, hogy a logikus agyam felülírja azokat az őrült követeléseket, amelyeket az anorexiás vagy falásos agyam rám okád. De rájöttem, hogy bár nem tudom kikapcsolni őket, megérdemlik, hogy meghallgassák őket. Hallgatva egy kicsit elcsendesednek a hangok. De csak hallgatni, nem engedelmeskedni. Emellett rengeteg Animal Crossinggel és The Sims-szel játszottam. Ez nagyon hasznos!”
Nehéz lehet eligazodni, ha egy-két hétre elegendő élelmiszert kell felhalmozni az önkarantén alatt, különösen azoknak, akiknek a kórelőzményében étkezési rendellenességek fordultak elő, akik most állandó közelségben találják magukat a konyha. Nincs mindenkire érvényes megoldás, de Francesca Baker számára, aki 15 éve étvágytalan, hasznos az étkezés tervezése. „Nagy boltot csinálok, és beszereztem minden élelmiszert, amire néhány napig szükségem lesz” – mondja. „Ha a szekrényemben van az étel, sokkal nehezebb arra gondolnom, hogy kihagyjak egy étkezést – nincs könnyű kifogás.” Baker azt is elmondja, hogy a napi egyszeri sétálás fontos volt a mentális számára Egészség.
Végül, bár a súlygyarapodástól való félelem rendkívül szorongást kelthet, és ezt nem tudjuk könnyen elvetni, érdemes perspektívába helyezni. „Édesanyám egészségügyi dolgozó, aki napi 15-16 órát dolgozik, és állandóan ki van téve az expozíciónak” – mondja Danni Kosturko, aki fiatalabb korában étkezési zavarral küzdött. Ő tudja. „A bátyám nehezen viseli az aggodalmát minden miatt, ami történik. Még mindig van 3 nagyszülőm, akik élnek, és nagyon aggódom, hogy nem láthatják többé az unokáikat. Ez idő alatt a szeretteimre és magamra koncentrálok.” Kosturko azt mondja, kiváltságosnak érzi magát, hogy magával viheti összpontosítson a súlyára, hogy egészséges mentális térben tartsa magát, és tudja, hogy ez nem elérhető mindenki.
Jenny Stallard, akinek „alapértelmezettje” az, hogy a súlyának szabályozásán gondolkodik – különösen bizonyos események, például a zene körül fesztiválokon és közelmúltbeli eljegyzése miatt – azóta nehéz nem érezni bűntudatot étkezési és mozgási szokásai miatt. elkezdődött az elszigeteltség. „Igyekszem kedves lenni magamhoz” – mondja. „Ha azt mondanám magamnak, hogy „normális” vagyok, és a súlygyarapodás rendben lenne. Szerencsés vagyok, hogy egészséges vagyok és otthonom van.”
Hogyan beszéljünk a súlygyarapodástól való félelemről anélkül, hogy bárkit is elidegenítenénk
Először is gondolkozz, mielőtt beszélsz. Ha olyasmit gondolsz, amit nem mondanál el kövér barátod előtt, akkor ez valószínűleg zsírfóbiás, és tartsd magadban. „A zsír érzésként való társítása nagyon kiváltó lehet” – mondja Soto. „Az olyanok kimondása, hogy „kövérnek érzem magam”, kiválthatja azt, aki felépül. Kulcsfontosságú, hogy kihagyjuk az ítélkező beszédet, legyen szó akár jónak, akár rossznak címkézzük az [ételeket], VAGY a kalóriaégetésben gondolkodunk.”
A karantén alatti súlygyarapodásról vagy „kiszakadásról” szóló viccek különösen meggondolatlanok. Levine hallotta a „15-ös karantén” kifejezést, amely a „15-ös gólyára” utal, és beszélt róla. Instagram. „Az egész „15. karantén” dolog arra a gondolatra nyúlik vissza, hogy valahogy szégyenletes a súlygyarapodás, annak ellenére, hogy a világ jelenleg rendkívüli kényszer alatt áll. Őszintén, kit érdekel, ha ezalatt hízol?”
De ez nem jelenti azt, hogy az érzései nem érvényesek, és hogy soha nem szabad beszélnie a súlygyarapodás miatti szorongásairól. „Abszolút hasznos lehet a súlygyarapodástól való félelmek feldolgozása a közeli barátokkal és családdal” – mondja Ackerman. „Fontos azonban, hogy ezeket a félelmeket olyan barátokkal és családtagokkal dolgozzuk fel, akik ismerik a kultúrát és az internalizált zsírfóbia, így fel lesznek szerelve arra, hogy a lehető legjobban támogassák Önt, és ne állandósítsák a kultúrát félelmek.”
Ennek a történetnek egy változata 2020 márciusában jelent meg.
Nézz meg néhányat kedvenceink közül idézetek, amelyek segítenek az ételekkel kapcsolatos egészséges hozzáállás kialakításában:
