Ha olyan egészséges lefekvés előtti harapnivalókat keresel, amelyek megfelelnek a saját étrendednek és a gyerekednek is, akkor a megfelelő tápanyagkészlet, az adagok mérete és a kicsik "vonzója" a kulcsfontosságú. Valami kielégítő, de nem túl laktatóra vágysz, és ez nem fog ébren tartani éjszaka. Szóval milyen fajta bedtime snackeket ajánlanak a táplálkozási szakértők ez is siker lesz a gyerekek és a szülők körében? Beszéltünk néhány szakértővel, hogy megtudjuk.
„Anyaként és regisztrált dietetikusként szeretek arra gondolni, hogy lefekvés előtt fel kell töltenem egy kis fehérjét. és rostanyagot, hogy segítsen jóllakni és kielégíteni mind engem, mind a kicsikémet, mielőtt remélhetőleg átvészeljük az egészet éjszaka," Elizabeth Shaw, regisztrált dietetikus és táplálkozási kommunikációs tanácsadó, mondja a SheKnows. „Általában egy körülbelül 200 kalóriás nassolnivalót ajánlok felnőtteknek, amelyek több mint 5 gramm fehérjét és rostot tartalmaznak” – mondja, míg a gyerekek kisebb adagot kapnak.
Ezenkívül ne feledje, hogy „a lefekvés előtti nassolnivalóknak kicsinek kell lenniük fehérjeforrással és összetett szénhidrátokkal, hogy az alvást elősegítő triptofán elérje az agyat. Mindenképpen kerülni kell bármit, ami cukros vagy koffeint tartalmaz, hogy elkerülje a stimulációt.” Lauren Harris-Pincus, regisztrált dietetikus és szerzője A fehérjedús reggeliKlub, mondja a SheKnows.
Íme 11 ajánlás az ideális lefekvés előtti snackekhez.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Brainiac Foods a SheKnows szponzora, azonban a cikkben szereplő összes terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha vásárol valamit a jelen történetben található linkre kattintva, kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Hold sajt
Íme egy csomagolt harapnivaló, amely nagyszerűen segít lefekvés előtti szundikálásban. „A gyerekeknek és a felnőtteknek tetszeni fog Hold sajt, ami 100 százalékban valódi sajtból készült ropogós sajtos snack” – mondja Harris-Pincus. Párosítsa teljes kiőrlésű kekszekkel vagy bogyós gyümölcsökkel a kiegyensúlyozott éjszakai íz érdekében, javasolja.
Avokádó pirítós
Miért nem lehet avokádós pirítóst többet reggelizni? Kenjünk egy szelet pirítósra vagy egy bagel vékonyra tört avokádót. Shaw szívesen párosít egy fél bagelt tört avokádó és csicseriborsó hogy megadja magának „a teljes tápanyagot 180 kalóriáért, 8 gramm töltőrostért és 7 gramm növényi eredetű fehérjéért”.
„Mivel a kicsim még csak most kezdi szedni a szilárd táplálékot, a bagel nagyszerű módja annak, hogy kitegye őt a búzának (a legfőbb allergénnek) és az avokádóval és a babbal a szív számára egészséges zsírokat és fehérjét lát el – bár sokkal kisebb adagokban” – mondja. Az avokádó jó zsírokat és magnéziumot tartalmaz, amelyek elősegítik az álmosságot.
Mogyoróvaj és teljes kiőrlésű keksz
Egy másik nagyszerű harapnivaló, amelyet Harris-Pincus javasolt, a mogyoróvaj némi jóllakottságot biztosít az éhségérzet és a vércukorszint egyensúlyának fenntartása érdekében, a teljes kiőrlésű kekszet pedig összetett szénhidrátokat kínál a triptofán elősegítésére. Csak tartsa a mogyoróvajat egy vagy két evőkanálnyi mennyiségben – nem akarja érezni is tele zsírral lefekvés előtt, különben gyomorfájást kaphat. A gyerekek pedig imádják a mogyoróvajas falatokat.
Pörkölt edamame étcsokoládé chipsekkel
„Ha Ön és gyermekei valóban aktívak, hasznos lehet az esti uzsonnában a fehérje mennyiségének növelése. A pörkölt edamame adagonként körülbelül 14 grammot ad, a csokoládéforgács pedig azt az édességet, amelyre éjszaka vágyhat” – mondja Jones. Ráadásul a pörkölt edamame finom és ropogós, így a gyerekek a chips egészségesebb alternatívájaként fogják gondolni a rágcsálnivalót.
Görög joghurt dióval vagy magvakkal
A gyerekek szeretik a görög joghurtot, amit ízesítve, „fröccsben” vagy iható formában is beszerezhetünk szórakozásból. Ezután adjunk hozzá diót vagy magvakat, például földimogyorót vagy tökmagot, mondja Harris-Pincus. A fehérje kitölti a hasat, a probiotikumok zökkenőmentesen tartják az emésztést, a diófélékben és magvakban pedig magnézium található, hogy a testet nyugodt alvásba ellazítsák, mondja.
Növényi alapú csirkemell
Egy másik lehetőség, amelyet Shaw a növényi alapú csirkeszeleteket javasolt azoknak az ügyfeleknek, akiknek kisgyermeke inkább falatozó, és soha nem eszik teljes vacsorát. Fehérjét biztosítanak, hogy növeljék a teltségérzetet egész éjszaka, a gyerekek pedig szeretik a csirkeszeleteket majszolni szórakoztató nassolnivalóként.
Gyerek méretű fehérjeszelet
"Az Clif Kids ZBar tele A rudak dióvajjal vannak töltve, hogy egy kicsit több fehérjét és egészséges zsírokat biztosítsanak, amelyek kiegyensúlyozzák a rostban gazdag szénhidrátokat. Ráadásul a töltelék szórakoztató textúrát ad egy klasszikus Zbarhoz vagy más granolaszelethez képest” – regisztrált dietetikus Kelly Jones mondja SheKnows. Ráadásul attól, hogy a csomagoláson gyerekek szerepelnek, az nem jelenti azt, hogy nem lehet kényelmes csemege egyetlen felnőttnek sem, ha túl kimerült vagy ahhoz, hogy elkészítsen valamit – mondja.
Szeletelt alma és mandulavaj
„Az almaszeletek kiválóan alkalmasak a gyerekeknek és a szülőknek a közös nassolásra, és biztosítják azt az édességet, amelyre vacsora után vágyakozhattok, valamint rengeteg tápanyagot” – magyarázza Jones. Mégis, hogy elégedett legyen a rágcsálnivalókkal, azt javasolja, hogy az almaszeleteket zsírral és fehérjével párosítsa. „A szeletek mandulavajjal való meglocsolása egy kis extra ízt ad, miközben fokozza a jóllakottság faktorát” – mondja.
Alacsony cukortartalmú granolaszelet
„Ha a gyerek éhes lefekvés előtt, valami laktatót, kielégítőt és alacsony cukortartalmút szeretne adni neki. Az Kind Kids Chewy Honey Oat A szeletek 100 százalékban teljes kiőrlésű gabonából készülnek, és mindössze 90 kalóriát és 5 gramm cukrot tartalmaznak, tehát mindenképp megfelelnek a számlának” – mondja Rizzo.
Fahéjban pirított mandula
Szeretne egy édes lefekvés előtti snacket cukor nélkül? “Pörköljünk meg egy adag mandulát fahéjjal, agavéval és sóval, és falatozzon rájuk egész héten. A mandulában található egészséges zsír és fehérje kielégíti a korgó pocakot, és segít a gyermeknek abban, hogy nyugodtan aludjon” – mondja Rizzo. Ráadásul a mandulában van magnézium, hogy fokozza a pihenést lefekvés előtt.
Müzli tejjel
Lehet, hogy őrültségnek hangzik reggeli ételt javasolni lefekvés előtt, de a legegészségesebb formában ez a snack a tejből származó fehérjét és a teljes kiőrlésű gabonát és a gabonafélékből származó rostot kínál, a regisztrált dietetikus. Natalie Rizzo mondja SheKnows. De ellenőrizze a címkét. Olyan változatokat szeretne vásárolni, amelyek nagyon alacsony cukortartalmúak, de még mindig jó ízűek, így a gyerekek szívesen fogyasztják őket éjszaka.
„Az adagvezéreltet javaslom Bob's Red Mill müzlis csészék, amelyek teljes kiőrlésű gabonák, magvak, diófélék és szárított gyümölcsök tápláló kombinációjából készülnek, így jó rost- és fehérjeforrás, valamint alacsony cukortartalommal rendelkeznek” – mondja.
Tehát, amikor legközelebb gyermeke lefekvés előtti harapnivalót keres, válasszon egyet ezek közül a cukros finomságok helyett, amelyek ébren tarthatják.
Ennek a történetnek egy változata 2019 februárjában jelent meg.
