Az anyák napja sokunk számára idén még mindig másképp néz ki, de ez nem jelenti azt, hogy teljesen ki kell hagynunk az ünneplést. Persze lehet, hogy a napot anyukáinkkal töltjük a Zoom helyett az IRL helyett, de még mindig sok módja van annak, hogy különlegessé tegyük a napot életünk hős anyukái számára. Valószínűleg a villásreggeli a kedvenc anyák napi hagyományunk, és még ha nem is tudod anyukáddal tölteni a napot, akkor is készíthetsz neki egy finom villásreggelit, és meglepetésként adhatod neki. Ha édesanyádat otthon főzött finom ételekkel kényezteti, megmutatja neki, hogy hajlandó időt áldozni arra, hogy szeretve érezze magát, és ő biztosan értékelni fogja, ha megoszthatja veled. Akár anyukád vegán, gluténmentes, vagy szereti a húst, kaptunk egy receptet az anyák napi villásreggelihez.
1. Vegán rántotta tofu
Ha édesanyád nem eszik tojást, akkor is kielégítő, sós reggelit készíthetsz, ha egy serpenyőt felversz puha, kurkumával fűszerezett
tofu rántotta.Szerezd meg a receptet innen Ragyogó pirosító.
2. Cseresznyés muffin kókuszos streusellel
Meggyel töltve és bőséges mennyiségű kókuszreszelékkel megtöltve, ezeket a muffinokat sokkal inkább ünneplésre alkalmasak, mint a sima öreg áfonya.
Szerezd meg a receptet innen Boldog rendetlenségünk.
3. Sonkás sajtos angol muffin reggeli rakott
Amikor anya ötlete egy finom reggeliről egy tojásos McMuffin, adja meg neki azt, amire igazán vágyik ezen az anyák napján: egy tányér sajtos sonka, tojás és angol muffin ez a kedvenc reggeli étkezésének egy kicsit szebb változata.
Szerezd meg a receptet innen Házi kamat.
4. Ropogós tükörtojás pancetta és citromos kapribogyóval
Az anyák napi villásreggelinek nem kell hagyományosnak lennie. Lepd meg a kedves szülőket ezzel ropogós tükörtojás ropogós pancettával párosítva és sós kapribogyós citromos vinaigrette-vel meglocsolva.
Szerezd meg a receptet innen Hangry White Férfi.
5. Lassú tűzhelyre vágott acél zab
Az egészségtudatos anyukák számára semmi sem jobb krémes lassú tűzhely acél vágott zab. Öltöztesd fel ehető lisztekkel, lekvárral, friss gyümölccsel és egy csepp mézzel.
Szerezd meg a receptet innen Whisk Affair.
6. Vegyes bogyós apróság
Mit párosíts a reggeli mimózához? Ha már iszik, készíthet egy kis desszertet reggelire, és tálalhat édes kenyérrel készült apróság, citromkrém és érett vegyes bogyós gyümölcsök (a legjobb íz érdekében válassza ki, hogy melyik szezonban van a környéken).
Szerezd meg a receptet innen Olive és Mango.
7. Sült sonka és tojásos poharak
Az alacsony szénhidráttartalmú reggelik általában nem adják meg azt a látványt, mint mondjuk egy magas rakat palacsinta, hanem a főzés. tojás sajttal muffin formákba sonkával töltött finom csészéket alkot, amelyek némi kifinomultságot kölcsönöznek a villásreggeli tányérjának.
Szerezd meg a receptet innen Élénk tányér.
8. Házi narancs tekercs
Adjon tavaszi átalakítást fahéjas tekercseinek hozzáadásával narancshéjat és -levet a tésztához, majd tálalás előtt citrusmázzal lekenjük a megfőtt tekercseket.
Szerezd meg a receptet innen Véső és villa.
9. Vegán gluténmentes citromos kókuszos áfonyás palacsinta
Gluténmentes vegán palacsinta ez a finom csak segíthet meggyőzni édesanyádat, hogy új dolgok kipróbálása jó dolog lehet. A zabliszt átveszi a búza helyét, a kókusztej pedig gazdagítja a tésztát, ami azt eredményezi, hogy a sütemények belül nedvesek, anélkül, hogy pépesek lennének.
Szerezd meg a receptet innen Egyél tisztán.
10. Spenótos frittata szárított paradicsommal és fetával
Klasszikus és előkelő, nem tévedhetsz a zöldséggel töltött frittata.
Szerezd meg a receptet innen Édesebbé tette az életet.
11. Vegán gluténmentes áfonyás kukoricakenyér
A kukoricaliszt tökéletes előétel egy gluténmentes kenyérhez, és némi univerzális GF liszttel együtt, hogy a textúra könnyed legyen és egy rakomány friss áfonya, kellemes reggeli péksütemény készíthető belőle.
Szerezd meg a receptet innen Spabettie.
12. Citromos édes zsemle
Napos citromos édes zsemle, teával tálalva, finom villásreggelivé varázsoljon. Párosítsd házi lekvárral és alvadt krémmel a különleges csemegéért.
Szerezd meg a receptet innen Fűszerrel.
13. Keto pulled pork reggeli hash
A húsimádó anyukák elveszítik a sós reggeli hash. A füstölt sertéshús és a robusztus zöldségek keverékével bőséges reggelit készíthet, amely egy-két Bloody Mary-t is kibír.
Szerezd meg a receptet innen Öntöttvas Keto.
14. Mandulás croissant francia pirítós sütni
Tegyen egy kirándulást egy szép pékségbe, és vegyen egy napost mandulás croissant. Ha egyszer pudingos tésztába áztatja őket, és puffadásig és dekadensig süti, senki sem lesz bölcsebb.
Szerezd meg a receptet innen Wild Wild Whisk.
15. Rózsaszín grapefruit mimóza
Természetesen egyetlen villásreggeli sem teljes mimóza nélkül. Szeretjük ezt a klasszikus pörgetést a gyönyörű rózsaszín árnyalat és a finom íz miatt.
Szerezd meg a receptet innen A Gourmet Gourmand.
A cikk egy változata eredetileg 2019 májusában jelent meg.