Szinte nincs is frissítőbb a friss gyümölcsnél, de el kell ismernünk, hogy ha látunk egy tálat gyümölcssaláta, nem várunk nagy dolgokat. A gyümölcssaláta túl sokáig visszaszorult a svédasztalos sorba, vagy köretként a reggelinél. krumpli amikor megpróbál több rostot beszerezni. Általában túl drága, és a végén semmi íze van. Tehát amikor ezt láttuk Giada De Laurentiis, a wellness szakácskönyv szerzője Egyél jobban, érezd magad jobban, megosztott egy hacket, ami olyan finomsá teszi a gyümölcssalátát, amilyennek lennie kell, tudtuk, hogy ki kell próbálnunk.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
Neki gyümölcssaláta recept néhány nagyon ismerős gyümölcssaláta hozzávalóval kezdődik: sárgadinnye kockákkal, friss negyedekre vágott eperrel és félbevágott zöld szőlővel. De ami mindent összeköt, és nagy ízfoltot ad ennek a gyümölcssalátának, az a fehérbor-szirup.
A De Laurentiis úgy készíti a fehérborszirupot, hogy a bort néhány percig pároljuk cukorral, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután feldobja a gyümölcsöt néhány friss, apróra vágott mentalevéllel és a meleg borsziruppal, majd néhány órára lehűti.
A borszirup élénk savasságot és extra édességet ad a gyümölcssalátának. Segít kiemelni néhány árnyaltabb ízt a gyümölcsből, miközben hozzáadja saját gyümölcsös, virágos és ásványi jegyek (a használt fehérbortól függően – a Sauvignon Blanc vagy a száraz rizling jó választás nálunk vélemény).
Magát a gyümölcssalátát is megváltoztathatja, ha egy kicsit kalandra vágyik. Adjon hozzá néhány áfonyát, mangót vagy akár gránátalmát, hogy extra színt és ízt adjon.
Soha többé nem fog úgy gondolni a gyümölcssalátára, mint egy unalmas reggeli köretre. Tálalja ezt a receptet egy kis görög joghurttal, és érdemes reggelente főételként használni.
További nyári recepteket keresel? Giada De Laurentiisnek bőven van:
Nézze meg: Hogyan készítsünk csodálatos, csokoládéval bevont epret, amiben édes meglepetés
