2006 van. Az Orange County igazi háziasszonyai premier a Bravo-n. A Nintendo kiadta a Wii játékkonzolt. A quinoa pedig a népszerűsége növekedésének kezdetén – amely hét évig tart, és a Étel és az Egyesült Nemzetek Mezőgazdasági Szervezete a 2013-as évet „A quinoa nemzetközi évének” nevezte el. Manapság nem halljuk mint sokat a fehérjedús magról, de ez nem azt jelenti, hogy nagy kaliberű, híres szakácsok, mint pl. Giada De Laurentiis, felhagytak a pszeudo-gabona gabona használatával. Valójában a Foot Network host most megosztottam egy valószínűtlen receptet quinoával a főszerepben: quinoa palacsinta.
A De Laurentiis gluténmentes quinoa palacsintája az eddigi legkönnyebb, legbolyhosabb tortacsomag, amelyet eddig láttunk. És ami még jobb, minden fehérjét tartalmaznak, amire szükséged lehet a nap megfelelő indításához.
Kép: Elizabeth Newman/Giadzy.
Ez kezdő szintű recept az elkészítése kevesebb mint 30 percet vesz igénybe, beleértve a 10 perces előkészítési időt és a 15 perces főzési időt is. Minden adag 15 palacsintát készít, a quinoa palacsinta receptje mindössze kilenc összetevőt igényel, amelyek többsége valószínűleg már otthon van. Az összetevők közé tartozik a fehér rizsliszt vagy a gluténmentes zabliszt, a sütőpor, a szódabikarbóna, a kóser só, a szobahőmérsékletű író, a tojás, a tiszta vaníliakivonat, a tiszta juharszirup és a főtt quinoa. Adja hozzá az áfonyát a bevásárlólistájához, ha hozzá szeretné adni a palacsintakeverékhez, vagy szórja a tetejére.
De Laurentiis ezen a héten osztotta meg a quinoás palacsintát Instagramján, és az ínycsiklandó képhez a következőt írta: „Quinoa palacsintában? Meglepően elképesztő. És #gluténmentes!”
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Quinoa palacsintában? Meglepően elképesztő. És #gluténmentes! 🥞 Ragadd meg a #receptet a profillinkben.
által megosztott bejegyzés Giadzy (@thegiadzy) be
Azóta De Laurentiis még két egészséges receptet osztott meg: Olasz csirke saláta pakolások (ezt jelentik a „tökéletes előre elkészített étkezési előkészületek”, írja) és a pesto salátaöntet. Minden recept megtalálható életmód-platformján, a Giadzy-n, amelyet 2016-ban indított el.
