Amikor azt hittük, hogy nem tudunk szeretni Főszakács házigazda, New York Times számos szakácskönyv (és egy gyerekkönyv!) bestseller szerzője és aktivista Padma Laksmi több, a Emmy-díjra jelölt élelmiszer-szakértő az Instagramon megosztja a nyár legfinomabb – és elérhető – receptjeit. És az eddigi kedvencünk? A Lakshmi gyorsan és egyszerűen elkészíthető bogyós pitéje, amely édes csemegeként is használható és egy ellenállhatatlanul finom sütés nélküli reggeli.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha vásárol valamit a jelen történetben található linkre kattintva, kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Padma Lakshmi (@padmalakshmi) által megosztott bejegyzés
„Ha olyan meleg van, hogy még sütni sem tudok, elkészítem ezt az egészséges édességet” – írja Lakshmi.
A Lakshmi rendkívül egyszerű bogyós krémes pitének elkészítéséhez különféle friss gyümölcsökre lesz szüksége, például áfonyára és szeder és málna, valamint joghurt – így a pite az átlagos bogyó sokkal egészségesebb változata pite. Pontosabban, Lakshmi Dahi Lassi joghurtot használ, amely egy vegán, fűvel táplált tejjoghurt. elérhető az Instacarton.
Kép: Instacart.
„Ez valójában nagyon vastag. Finom” – mondja Lakshmi, hozzátéve, hogy nincs benne sok cukor. (Adagonként 11 gramm cukrot tartalmaz, összehasonlításképpen más joghurtok átlagosan 17 gramm cukrot tartalmaznak adagonként.)
És hogy a folyamat még egyszerűbb legyen, egyszerűen vásároljon egy boltban vásárolt Graham cracker héjat.
Ha megvan az összes hozzávaló, öntsük a joghurtot a tortára, és díszítsük a bogyókkal. Ez tényleg az! Ha pedig körülbelül nyolc órára vagy egy éjszakára a fagyasztóban hűlt, szeletelje fel és élvezze.
Mielőtt elmész, tekintsd meg nálunk nyári koktélok összesítése lent:
