Bikini testreggeli receptek
Nyári bogyós turmix
1 -et szolgál fel
Hozzávalók:
1 csésze friss eper, szeletelve
1/4 csésze áfonya
1 (6 uncia) tartály sima joghurt
1/4 csésze narancslé
1 csésze jégkocka
Irányok:
1. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és keverje simára.
2. Öntsük egy nagy pohárba, és díszítsük eper szeletekkel és áfonyával.
Nyári müzli
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
2 csésze hengerelt zab
1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
1 evőkanál méz
1-2 őszibarack, hámozva és reszelve
1/4 csésze apróra vágott pekándió
1 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt
Irányok:
1. Keverje össze a zabot, a tejet és a mézet egy tálban, és hagyja egy éjszakán át a hűtőben áztatni.
2. Amikor készen áll a fogyasztásra, a zabkeveréket őszibarackkal, pekándióval és egy kanál joghurttal keverjük össze.
Nyári squash quiche
6-8 -ig szolgál fel
Hozzávalók:
1 (12 hüvelykes) teljes kiőrlésű pite kéreg egy pite tányérban
1/2 vöröshagyma, kockára vágva
1 nagy medvehagyma, kockára vágva
2 evőkanál olívaolaj
1 közepes nyári tök vagy cukkini, szeletelve
1 csésze Gruyere reszelt sajt
1/4 csésze morzsolt feta sajt
2 evőkanál friss kakukkfűlevél
2 tojás
3/4 csésze fél és fél
Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Irányok:
1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Helyezze a pite héját egy sütőlapra.
2. Olívaolajon puhára pirítjuk a vöröshagymát és a medvehagymát. Belekeverjük a tököt, és pár percig puhára főzzük. Kanál zöldségkeveréket a lepénykéreg aljába.
3. A zöldségeket sajtokkal meghintjük és kakukkfűvel megszórjuk.
4. Keverje össze a tojásokat és a felét egy tálban, és jól keverje össze. Sóval és borssal ízesítjük. Öntsük a keveréket a zöldségekre.
5. Süssük 45 percig, vagy amíg meg nem áll és aranybarna nem lesz. Melegen tálaljuk, vagy hagyjuk kihűlni és hűtőszekrényben.
