Fazék piték lehet, hogy csak az egyik, ha nem az végső kényelmi étel. Sokak szerint „kényelem a kéregben”, a krémes, sós étel a lédússág kombinációjáról ismert. csirkemell sokféle zöldséggel, a sárgarépától a burgonyáig, a tökéletes, lélekmelengető harapás. De nem minden bográcsos pitét szolgálnak fel ebédre vagy vacsorára; a desszert edényes piték ugyanolyan finomak. És Martha StewartA nyári barackos pite nemcsak szuperfinom, de Stewart egy bolti alapanyagot is magába foglal, hogy a desszert teljesen problémamentes legyen.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
„Ragadja meg azt a röpke pillanatot, amikor az őszibarack ízgazdag és hibátlan egy olyan pitével, amely nem tart a konyhában. Süssük őket vaníliás-bourbon nektárba, tegyük a tetejére egy pelyhes tésztát, és melegen, izzadság nélkül tálaljuk” – írja Stewart.
A Stewart’s Easy Peach Potpie elkészítéséhez körülbelül öt érett őszibarackra, bourbon- és vaníliafagylaltra, valamint barna cukorra, lisztre, kukoricakeményítőre, durva csiszolócukorrara, tiszta vaníliakivonatra és tojásra lesz szüksége. De mi az összetevő, ami igazán megkülönbözteti ezt a gyümölcsös edényes pitét? Bolti leveles tészta – pontosabban A Dufour klasszikus leveles tésztája.
Kép: Instacart.
„A szuper pelyhes kéreg trükkje sok munka nélkül a boltban vásárolt, vajból készült leveles tészta, amely mindig tökéletesre sül” – mondja Stewart.
Miután összekeverted a barna cukrot, a kukoricakeményítőt és a sót, dobd bele az őszibarackszeleteket, és keverd hozzá a bourbont és a vaníliát. Öntsük rá a héjára (kinyújtva a 9 hüvelykes pitetál), és az alsó rácson 20 percig sütjük. Folytassa a sütést további 40 percig, de ezúttal a sütő felső rácsán. Ezután tegyük a tésztalap tetejére a tésztakört, és süssük további 10 percig. Miután kivette a pitét a sütőből, és hagyta hűlni 15 percig, fagylalttal tálalja – és már élvezheti is!
Szerezd meg a teljes Easy Peach Potpie receptet itt Stewart honlapja.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:
