Hétvégi terveinkben jelenleg szinte kizárólag a grillsütő felgyújtása, a szabadtéri étkezőasztal megterítése és egy extra nagy adag kedvenc gyümölcsös koktélunk összekeverése szerepel. A nyár arról szól, hogy pihentetjük a sütőt, és a szabadban készítsük el (és együnk!) – és desszertek nem kivételek. Ezért, amikor belebotlottunk Giada De Laurentiis sütés nélküli tiramisuja, azonnal felvettük a könyvjelzők közé, és felvettünk egy zacskó héj nélküli pisztáciát, egy kis mascarponés sajtot, ladyfingert és egy üveg amaretto likőrt.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
„A tiramisu az egyik legjobb melegebb időben elkészíthető desszert: nem kell főzni, és idő előtt is elkészíthető” – írja De Laurentiis. „Próbáljon új kört a hagyományos ízekben ezzel a finom pisztáciás tiramisuval – nincs szükség különleges pisztácikrémre vagy szirupra!”
A De Laurentiis selymesen sima Pistachio Tiramisujához, amelyet a Mr. 100 Tiramisu római pisztácia tiramisu ihletett, szüksége lesz az összes fent említett hozzávalóra, valamint néhány alapvető sütési összetevőre, például cukorra, tojásra és porra. cukor. Szüksége lesz olívaolajra is a pisztáciavajhoz (szeretjük Brightland’s Alive olívaolaj) és eszpresszó.
A desszert elkészítéséhez először a pisztácia vajat, majd a mascarponés krémet kell elkészítenie, mindkettő mindössze négy összetevőt igényel. Ezután mártsa be és áztassa be a ladyfingereket egy espresso és amaretto likőr keverékébe, majd helyezze őket egy 9 x 9 hüvelykes tepsibe. Most itt az ideje, hogy rétegezzük a ladyfingereket és a két keveréket. Fedjük le a tiramisut műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe legalább két órára. Ha készen áll a tálalásra, szórja meg apróra vágott pisztáciával – és élvezze!
Szerezd meg a teljes pisztácia tiramisu receptet itt Giadzy.
További nyári recepteket keresel? Giada De Laurentiisnek bőven van:
