Főzőleckéket kaptunk tőle Rachael Ray gyerekkorunk óta. 30 perces étkezés volt az egyik első főzőműsor, amelyet valaha néztünk, és legálisan megtanított bennünket arra, hogyan készítsünk olyan házilag ízletes ételeket, amelyekhez nem kell egész nap, amiről nem is tudtuk, hogy lehetséges. De Ray teljesen fejlődött az idők során, és bár továbbra is az egyszerű, finom ételekre összpontosít, ennél több is van. Neki van egy új szakácskönyv ősszel jelenik meg, ami az eddigi legszemélyesebb könyvének ígérkezik, és alig várjuk, hogy lássuk, mi van benne.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha vásárol valamit a jelen történetben található linkre kattintva, kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Rachael Ray (@rachaelray) által megosztott bejegyzés
A könyv az ún Ez kell legyen a hely: kiszállítások és élelmiszerek otthonról, és Ray azt mondja, hogy az otthoni főzés éve ihlette, amelyet New York állam felső részén a konyhájában készített a világjárvány idején. Valójában ugyanaz a felsőbb menedékhely kigyulladt és majdnem megsemmisült tavaly augusztusban, szóval ha valaki megkapja, hogyan 2020 2020 volt, ez Ray.
A könyv több mint 125 receptet tartalmaz az egyszerű ételektől, mint például az egyedényes csicseriborsó tészta, az ünnepi főételekig, mint a vargánya és a zöld rizottó. 16 esszét is fel kell olvasni Ray-től, amelyek minden bizonnyal olyan ablakot nyitnak a rajongóknak az életébe, amilyet még soha nem láttunk.
Szintén katartikus lehet arról olvasni, hogy valaki 2020-ban ugyanazokat a dolgokat éli át, amelyeken valamennyien keresztülmentünk. Nem számít, hogy híres vagy gazdag – az otthoni főzés olyasmivé vált, amire mindannyiunknak összpontosítanunk kellett.
Ray ezt mondja 2020-ról: „A főzésen keresztül kapcsolódom össze, és észrevettem, hogy sokan mások is ezt csinálják. Kimentünk a konyhába, hogy megosszuk magunkból valamit – és a főzés lett az a fegyelem, elterelés és odaadás, amely átvitt minket.”
A mély elmélkedések és az általa készített finoman hangzó receptek között (helló, Hülye Jó, Hülye, Könnyű Kolbásztálca Sütés), Ennek a helynek kell lennie kötelező rendelés számunkra.
A könyv már előrendelhető, és október végén jelenik meg, éppen a kényelmi ételek főzési szezonjában.
Mielőtt elmész, nézz meg néhányat Ina Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet