A bölcs szavaival élve Giada De Laurentiis, „nincs jobb előétel egy mininél pizza" - és a minden olasz szakács csak a pizzette receptjét tartalmazza, amely gyermekkori kedvenc csemegét veszi, és ellenállhatatlan ízek kombinációjával emeli ki. Sós prosciutto csípős kecskesajttal és édes karamellizált hagymával párosítva falatnyi kéregben, De Laurentiis' A karamellizált hagymás és prosciutto pizzette kétségtelenül az a gyors és egyszerű, finom falat, amit csak szeretnél, ha felfedeztél volna hamarabb.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
„Nincs jobb előétel egy mini pizzánál, és ezeknél jobb feltétek talán nem is léteznek: édes karamellizált hagyma, kecskesajt és prosciutto” – írja De Laurentiis.
A De Laurentiis pizzettjéhez néhány alapvető összetevőre lesz szüksége, beleértve az olívaolajat, a kóser sót, frissen őrölt fekete bors és cukor, valamint Provence-i fűszernövények, néhány nagy hagyma, kecskesajt és prosciutto. És hogy a folyamat még könnyebb legyen (igen, kérem!), vásárolja meg a pizzatésztát a boltban.
Kezdésként karamellizálja a hagymát sóval, borssal, Provence-i fűszernövényekkel és cukorral megfőzve. Ez körülbelül 45 perctől egy óráig tart. Ezután, miután a pizzatésztát körökre bélyegezte (pogácsaszaggatóval, amelyet a Amazon mindössze 7 dollárért), tedd a tetejére karamellizált hagymát és kecskesajtot, és süsd kb. 10 percig.
Húzza ki a pizzettet a sütőből, tegye a tetejére prosciuttót – és élvezze!
Szerezd meg a teljes karamellizált hagymás és prosciutto pizzette receptjét itt Giadzy.
További nyári recepteket keresel? Giada De Laurentiisnek bőven van:
