Nemrég, mint néhány éve, szinte mindenki, aki készített Az újévi fogadalmak között volt valami, legalábbis érintőlegesen a fogyással kapcsolatos listájukon. Ez sokat változott, köszönhetően a test sokszínűségének általános érvényesítésének és annak, hogy nagyobb hangsúlyt fektettünk arra, hogy általában véve kedvesek legyünk önmagunkkal – különösen a globális világjárvány közepette. Ennek ellenére sokan fogunk diétázni 2021-re, függetlenül attól, hogy ez egy célsúly meghatározása, testmozgás a fogyás érdekében, kevesebb evés vagy bizonyos ételek elhagyása abban a reményben, hogy ez megtesz minket kisebb.
Ez logikus: Annak ellenére, hogy nagy előrelépés történt a szétszerelés terén diétás kultúra és mint társadalom eltávolodunk a „tökéletes test” egykor elterjedt eszméjétől még mindig táplálta az üzenetet hogy kisebbnek lenni annyit tesz, hogy minden nap millió apróságban jobbnak lenni. A kövéreket még mindig kigúnyolják az interneten és az utcán; még mindig elbocsátják őket az egészségügyi szakemberek. Még mindig azt tanítják nekünk, hogy kövérnek lenni az egyik legrosszabb dolog, ami lehetünk.
Ha ebben az összefüggésben úgy dönt, hogy az új évben fogyni szeretne, akkor ez természetesen egy érvényes döntés, amelyet magának kell meghoznia. Ennek ellenére vannak tudatos módszerek a diétahatározatok meghatározására anélkül, hogy a környezetében bárkit kényelmetlenné tenne. SheKnows beszélt egy diétát nem regisztrált dietetikussal Kirsten Ackerman, okleveles étkezési zavar regisztrált dietetikus Casey Bonano és Laurie Wollman, LCPC (helyszínigazgató: A Renfrew Központ Baltimore-ban), hogy végigvezesse, hogyan néz ki.
Amit tudnod kell a fogyás előtt
Bár a fogyni vágyás indokolt egy olyan világban, amely ezt bátorítja, számos megfontoláson kell átgondolni, mielőtt diétába kezdenénk – most vagy valaha. Leegyszerűsítve, a bizonyítékok túlnyomórészt alátámasztják azt az elképzelést, hogy a legtöbb, ha nem az összes diéta visszaüt.
A diéták hatással vannak testi és lelki egészségére
A diéták gyakran működnek egy ideig, majd elkezdenek „csúszni”, ami frusztrációhoz, valamint az általános jólétre gyakorolt súlyosabb következményekhez vezet. „A diéta konkrét táplálkozási szabályokkal kezdődik, és bizonyos ételeket jóként vagy rosszként határoz meg, a rosszak általában az élelmiszerek többségét és a legkedveltebb ételeinket foglalják magukban” – mondja Bonano. „Egy ideig ezek a szabályok útmutatást, szerkezetet és megnyugvást adnak, de mivel a legtöbb élelmiszer a rossz listán van, nem tud betartani a diétához hosszabb ideig, mint rövid ideig."
Végül késztetést érzel arra, hogy „megcsald” az étrend szabályait. „A nélkülözés érzése fokozódik, a sóvárgás elkezdődik, és a tiltott étel felé való hajlam felerősödik” – folytatja Bonano. Eszel valamit, amiről úgy döntöttél, hogy nem, és ettől bűntudatot érzel, vagy mintha nem lenne akaraterőd. Ez azt eredményezheti, hogy elveszítheti az irányítást, és kimerülhet. Ezután újrakezdi ezt a diétát vagy egy másikat, és a ciklus folytatódik.
A következmények mind testi, mind lelki egészségére katasztrofálisak lehetnek. "Mivel a diéták gyakran kiiktatják a kulcsfontosságú ételeket, gyakran a következő tüneteket okozzák: kiszáradás, gyengeség, fáradtság, hányinger és fejfájás" - mondja Wollman. "A folyamatos fogyókúra árthat az énképnek, és folyamatos étkezési problémákhoz vezethet."
A diéták súlykerékpározáshoz vezetnek
"A diéta egyetlen leggyakoribb eredménye a súly-visszanyerés" - mondja Ackerman. „Sőt, gyakran többet hízol, mint a diéta előtt. A diéták rendkívül jók a súlygyarapodásban, mert túlélési módba küldik a szervezetet, ami arra készteti a szervezetet, hogy megpróbáljon felkészülni a jövőbeli éhínségre (többletsúly tárolásával).
Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy inkább rövid távon szeretne fogyni, és attól tart, hogy később több súlyt hízik vissza, akkor is rendkívül óvatosnak kell lennie. „A súlykerékpározás (a fogyókúra és a súlygyarapodás gyakran a fogyókúra okozza) az egészségre ártalmas– mondja Ackerman. "Bebizonyosodott, hogy romló koleszterinszintet, szabályozatlan vércukorszintet és magas vérnyomást okoz."
A diétás iparnak az az érdeke, hogy a ciklushoz ragaszkodjon
Sok pénzt lehet keresni azzal, hogy a diéta/falás ciklusban tartsa magát, ezért ne becsülje alá elsősorban a média és a reklámok hatását a fogyási vágyra. „Ha a fogyókúra működne, nem lenne virágzás 71 milliárd dolláros diétás ipar– mondja Ackerman. „Ez egy egyszeri és kész dolog lenne. Ehelyett egy olyan iparágat átverünk, amely emberek generációit győzte meg arról, hogy megtartják az okot a hosszú távú fogyás kudarca azért van, mert nem találták meg a megfelelő étrendet, VAGY nem próbálkoztak elég keményen még."
Amikor a pénzszerzés az elsődleges cél – akárcsak a diétás ételek, fogyókúrás tabletták és diétás programok gyártói esetében –, biztos lehet benne, hogy egészsége és jóléte másodlagos, ha egyáltalán beleszámítanak. „A diéták végül is irreálisak és fenntarthatatlanok” – mondja Bonano. „Nem ismerik az egyéni preferenciáit, a napi beosztását vagy az élettapasztalatait. A diéták aprólékos, rövid távú megoldások, amelyek semmit sem tudnak rólad vagy az életedről.”
Hogyan lehet megfontoltan és körültekintően fogyásról dönteni
Ne mondd el mindenkinek, akit ismersz
Ha továbbra is eltökélt szándéka, hogy lefogy az új évben, az egyik legfontosabb dolog, amit észben kell tartani, az, hogy nem mindenki akar hallani a fogyás útjáról. A célsúly megvitatása vagy az étrendi terv hosszas leírása különösen kiváltó lehet sok ember számára, beleértve azokat is, akik éppen a rendezetlen étkezési szokások elsajátításában vannak.
Lehet, hogy nagyon izgatottnak érzi magát, hogy belevágjon az új elhatározásába, de győződjön meg arról, hogy ismeri a közönségét, mielőtt megosztaná utazását másokkal. „Fel kell ismerni, hogy ez egy személyes utazás, és nem olyan, amelyet másokra kellene rákényszeríteni vagy rákényszeríteni” – mondja Wollman. „Ismerje be, hogy a beszélgetések középpontjában a fogyás ill testkép Lehet, hogy nem hasznos, és káros lehet a barátok és a család számára."
Ha ismeri azt a személyt, akivel beszélgetünk, testkép-problémákkal küzd, diétázik vagy étkezési rendellenes, ill ha nem biztos abban, hogy az illető viszonya a testéhez és az ételéhez, akkor a legjobb, ha kerüli a témát teljesen. „Annak érdekében, hogy ne járuljon hozzá a körülötte lévők rendetlen étkezési magatartásához, ügyeljen arra, hogy kerülje a célsúlyok említését, pontos adagméretek vagy szigorú étkezési szabályok (például a teljes élelmiszercsoportok kiiktatása vagy a nap bizonyos szakaszaiban való étkezés mellőzése)” Ackerman mondja.
A szélsőséges étkezési magatartások ösztönzése mellett a fogyókúrás étrend megvitatása akaratlanul is testszégyenítő vagy zsírfóbiás területté válhat. azt sugallva, hogy a vékonyabb test mindig jobb, és hogy az Ön teste – és talán annak a személynek a teste, akivel beszélgetünk – elfogadhatatlan, mivel van. Ackerman azt tanácsolja, hogy „kerülje, hogy rosszat beszéljen a testéről másoknak, mivel ez azt sugallhatja, hogy bizonyos testtípusok előnyben részesítendők másoknak”.
Lehet, hogy néhány ember hajlandó beszélni Önnel a fogyásról, de mindig konzultáljon velük, mielőtt felhozná a kérdést. „Bár kulturálisan normális, hogy ezeket a témákat nyíltan megvitatjuk, nem mindenki érzi jól magát” – mondja Bonano. „Minden utunk egyéni és személyes, és soha nem szabad azt feltételeznünk, hogy valakinek jól esik ezekről a témákról beszélni.”
Ne veszélyeztesse egészségét
Az aktív fogyás veszélyeztetheti fizikai és mentális egészségét, ezért mindhárom szakértő elriasztja a korlátozó étrend betartásától. Ennek ellenére, ha úgy döntött, hogy lefogy az új évben, van mód arra, hogy minimalizálja az egészségére gyakorolt negatív hatást.
Wollman szerint ahhoz, hogy valaki szándékosan fogyjon anélkül, hogy önmagát veszélyeztetné, akkor: (a) tisztában kell lennie az okokkal és az életmódváltás mögött meghúzódó célok, (b) konzultáljon orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem veszélyes és/vagy nem befolyásolja a felírt gyógyszereket és és (c) megismerjék a kiegyensúlyozott táplálkozást, amely minden élelmiszercsoportot magában foglal, nem pedig bizonyos élelmiszerek kiiktatását vagy korlátozását. étkezések.”
Sok diéta a büntetés és a korlátozás köré összpontosul, kiváltva a bűntudat és a gyengeség érzését. Ha fogyni vágysz, próbálj inkább magaddal kedveskedni. „Koncentráljon azokra a viselkedésbeli változásokra, amelyek az elméjét és a testét szolgálják” – mondja Ackerman. „Tegye fontosabbá azt, amire a szervezetének szüksége van, mint arra, ami megváltoztatja a skálán lévő számot. A válasz nem mindig ugyanaz.”
Ackerman azt is javasolja, hogy „koncentráljon a következetes és megfelelő bevitelre a nap folyamán. Ha az éhség és a jóllakottság szélsőségében találja magát, az nem járul hozzá az ételekhez való kellemes viszonyhoz.”
TL; DR: Kellene légy gyengéd magaddal (különösen az elmúlt év és a 2021-es nehézségek után), helyezze előtérbe a jólétét, és legyen tekintettel a körülötte lévőkre, akik hallani sem akarnak a fogyásról és a fogyókúráról
Mielőtt elmész, nézd meg kedvencünket inspiráló idézetek, amelyek segítenek az ételekkel és testekkel kapcsolatos pozitív hozzáállás kialakításában:
