A párolt körte egészségesebb vegán desszert a pitékhez, süteményekhez és süteményekhez képest. Ez a meleg fűszeres buggyantott körte recept egy elegáns vegán étel is vegán szórakoztató menü.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Buggyantott körte fűszeres borszószban
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 csésze száraz fehérbor
- 1 evőkanál juharszirup
- 1 teáskanál darált friss gyömbér
- 1 teáskanál koriandermag
- 1 fahéj rúd
- 3 fekete bors
- 2 nagy érett, de szilárd Bosc vagy Anjou körte, hámozva
Irányok:
- Fedett serpenyőben (elég mély ahhoz, hogy a körtét függőlegesen tartsa) közepes-alacsony lángon keverje össze a bort, a juharszirupot, a gyömbért, a koriandert, a fahéjat és a borsot.
- Helyezze a körtét függőlegesen a fazékba, és forralja fel a folyadékot, csökkentse a lángot, és tovább párolja 30 percig, vagy amíg a körte megpuhul. Azonnal tálaljuk, további borszószot kanalazva a körtére.
Finomabb vegán desszertek
Vegán málna zab négyzetek
Vegán szeder macskafűző
Vegán mogyoróvajas csokoládé fagylalt
