2. PROBLÉMA: Haj ma, holnap eltűnt
Ha csak azért kezdett el új étrendet, hogy észrevegye, hogy a szokásosnál több hajhullása van, akkor valószínűleg nem kapja meg a megfelelő tápanyagokat. A fehérje elengedhetetlen tápanyag nemcsak az izomépítéshez, hanem az egészséges hajfej fenntartásához is.
Élelmiszer -javítás: pumpálja fel a fehérjét
Fejlessze étrendjét fehérjében gazdag ételekkel. Íme két egészséges, ízletes recept, amelyek segítenek nekilátni a reggeli és vacsoraidári fehérjebevitelnek. És ne felejtse el nassolni dióféléket (például mandulát), amelyek magas fehérjetartalmúak.
Alacsony zsírtartalmú zabpehely fehérje palacsinta túróval
2 adag (21,3 gramm fehérje adagonként)
Hozzávalók:
1/2 csésze tojásfehérje
1/2 csésze zab
1/2 csésze alacsony zsírtartalmú túró
1/8 teáskanál sütőpor
1/2 csésze fagyasztott, felmelegített bogyós gyümölcslevek, öntetként vagy cukormentes szirupként
Splenda ízlés szerint
Irányok:
1. Az első négy hozzávalót simára keverjük
2. Öntsön körülbelül 1/4 csésze tésztát minden palacsintához egy felmelegített rácsra vagy tapadásmentes serpenyőre (ellenőrizze, hogy elég forró-e, egy csepp vízzel-ha megpirul, akkor elég forró)
3. Amikor a palacsinta buborékokat forgat, fordítsa meg és süsse meg a másik oldalát
4. A tetejét fagyasztott, bio eperrel melegítjük és felszeleteljük, és a tetejére öntjük a levével, vagy helyettesíthetjük a friss vagy fagyasztott áfonyát, málnát, szedret vagy Splenda-val ízesített banánt.
Narancs-rozmaring mázas csirke
4 adagot (43 gramm fehérjét tartalmaz adagonként)
Hozzávalók:
4 csontozott csirkemell fele (összesen 2 1/2-3 font), a bőr eltávolítva, zsírral levágva
1/4 teáskanál só, vagy ízlés szerint
Frissen őrölt bors, ízlés szerint
1 1/2 teáskanál apróra vágott friss rozmaring, osztva
3 evőkanál narancslekvár
2 evőkanál sherry ecet, maláta ecet vagy almaecet
1 teáskanál extra szűz olívaolaj
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Kenje be a serpenyőt főző spray -vel
2. A csirkemellet mindkét oldalon sózzuk, borsozzuk, és csonttal felfelé az előkészített serpenyőbe tesszük, és megszórjuk rozmaringgal
3. 20 percig sütjük a csirkét. Közben a maradék 1/2 teáskanál rozmaringot, lekvárt, ecetet és olajat összekeverjük egy kis tálban
4. Fordítsa meg a csirkét, és töltse fel a lekvárral.
5. Addig sütjük, amíg a csirke már nem lesz rózsaszín a közepén, még 15-20 percig
6. Azonnal tálaljuk
