Klímaváltozás az – végre – sokak számára az első helyen a világon, elsősorban azoknak a fiataloknak köszönhető, akik megszólalnak a kérdésben. Az idei TIME Év embere címből (16 éves Greta Thunberg éghajlatváltozási aktivista) változást követelnek a világ vezetőitől a bevonuló gyerekek millióiig tiltakozás a tétlenség ellen Az éghajlatváltozásról, hogy még több fiatal tegyen részt a világ jobb hellyé tételében, a gyerekeknek határozottan van hangjuk. És ahogy ezek a világproblémák belefonódnak mindennapjainkba, a gyerekek is ráébrednek, hogy tetteik – és étrendjük – széles körben kihatnak környezetünkre.
Az egyik ilyen gyerek, Evan, más néven „Vegán Evan”, ahogyan magát nevezi, az a küldetés, hogy „az éghajlatváltozás elleni küzdelemben az étrend változtatásával”. A mindössze kilenc éves Evan a Z generáció egyik legfiatalabb tagja. Ő az elnöke Animal Hero Kids
és nagykövete Millió dolláros vegán, most pedig arra hívja fel Trump elnököt, hogy január hónapra növényalapúvá váljon. Ha az elnök enged, a Million Dollar Vegan egymillió dollárt adományoz egy Trump által választott veterán szervezetnek.A fiatal aktivista a The New York Times egész oldalas hirdetésében, valamint óriásplakátokon és TV-hirdetésekben szólította fel az elnököt, és továbbra is terjeszti a hírt.
A SheKnows-szal beszélgetve Evan elmagyarázta, miért küzd olyan keményen, hogy megtanítsa az embereket veganizmus: „Ez az ügy olyan fontos számomra, mert a nagymamám és a nagypapám, az anyukám és én, a barátaim és az emberek, akiket nem ismerek, valamint az állatok és a bolygó miatt. Annyi okom van, hogy ez az ügy fontos számomra, és [vegántá válás] mindezen okokon segíteni fog.”
Úgy tűnt, Evan is érezte a az éghajlatváltozás elleni küzdelem sürgőssége, azt mondta SheKnowsnak: „Az éghajlatváltozás megrémít, mert szeretni akarok, fel akarok nőni, és tudom, hogy ez nagyon rossz” – mondta a SheKnowsnak. "Nagyon rossz viharokat, áradásokat okoz... Florida, egy része hamarosan víz alá kerül, és ez nagyon szomorú."
Ahogy tehát a megoldásokat keresi, Evan kifejti, hogy a hús, vagy ami még jobb, minden hús- és tejtermék elkerülése jelentős hatással lenne az üvegházhatású gázok csökkentésére.
„A világ összes szállítási formája együttvéve még annyi üvegházhatású gázt sem bocsát ki, mint a haszonállatok” – mondja Evan a SheKnowsnak.
És nem téved. A The Guardian szerint, az állattenyésztés a második legnagyobb kibocsátási forrás, és a mezőgazdasági területek mintegy 70%-át használja, ami az erdőirtás, a biológiai sokféleség csökkenésének és a vízszennyezés egyik vezető oka.
Az élelmiszer-termelés környezetre gyakorolt káros hatásai mellett az egyik legerősebb üvegházhatású gáz az általunk húshasznú állatállományból származik. Metán, ami 28-szor erősebben melegíti fel a Földet, mint a szén-dioxid, minden alkalommal a légkörbe kerül, amikor egy tehén böfög. És mivel a marhahúst olyan széles körben fogyasztják, különösen az Egyesült Államokban, ez valós veszélyt jelent bolygónkra.
Szerencsére a mai fiatalok jobban megértik ezt, mint valaha. Jack Kramer egy másik Z-generáció SHE Media’s Hatch: Raising Gen Z projekt. amelyhez 25 gyereket követtünk öt éven keresztül, hogy megörökítsük cenzúrázatlan – és folyamatosan változó – perspektíváikat az aktuális témákról, az éghajlattól a magabiztosságon át a technológiáig. A 14 éves Kramer azt mondja a SheKnows-nak, hogy bár küzdene azért, hogy vegánná váljon, hisz “a veganizmusba beavatott emberek duzzadt száma a pozitív változás jele abban, ahogy a gyerekek hozzáállnak az élelmiszerekhez és a bolygóhoz.”
Természetesen a vegán elhatározás személyes döntés, és mindenképpen a beszélgetés a saját gyerekeivel, de érdemes megjegyezni, hogy pusztán az általunk fogyasztott húsmennyiség csökkentésére tett erőfeszítések is hatással lehetnek.
Egy másik Hatch tinédzser, Skye, aki nem bináris, és ők/ők névmásokat használ, elmondja a SheKnowsnak, hogy tavaly újévkor lemondtak a marhahúsról – és követtek egy vegetáriánus étrend nyár eleje óta.
„Tudtam az általa okozott környezeti problémákról, valamint a marhafarmok túlnyomó többségében a tehenek által okozott bántalmazásról, és úgy döntöttem, nem akarok tovább részt venni” – magyarázták.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
SheKnows (@sheknows) által megosztott bejegyzés tovább
A teljesen vegetáriánus döntést illetően Skye a következőket magyarázza: „A marhahús mindig is a kedvenc húsfajtám volt, és miután rájöttem, milyen könnyű adni. Nem sokkal később úgy döntöttem, hogy teljesen lemondok a húsról, különösen azért, mert a vegetáriánus életmód mindig is olyan volt, amit ki akartam próbálni.”
És ahogy az ember feltételezi, a vegán Evan teljesen megeszik vegán étrend és gyorsan rámutat a növényi alapú életmód további egészségügyi előnyeire. „Az állatok evéséből eredő egészségügyi problémák némelyike a világ összes vezető betegsége, beleértve Amerika első számú gyilkosa: szívbetegség– mondja Evan a SheKnowsnak. „És bebizonyosodott, hogy növényi alapú étrenddel megelőzhetők, sőt néha vissza is fordíthatók… Valóban azt gondolom, hogy ha a legtöbb felnőtt ismerné a tényeket, akkor vegánná válna.”
Példátlan, hogy a gyerekeknek – Evantől Grétáig – ilyen erős hangjuk van a mai társadalomban. Akár változtatnak az étrendjükön, hogy inkább növényi alapúak legyenek, akár nem, a lelkiismeretességük mindazonáltal reményt ad, hogy a következő nemzedék öntudatos és öntudatos lesz előrehalad. Ahogy kell; ők az egyetlen jövőnk.
