Lehet, hogy nem hivatalosan a nyártól búcsúzunk ezen a hétvégén, de ez még nem jelenti azt, hogy a nyári ételektől még nem kell búcsút vennünk. Vegyen egy támpontot Martha Stewart, akinek legutóbbi Instagram-bejegyzése pompás tisztelgés a nyári termés előtt – nem is beszélve a tökéletes BBQ köret vagy ebéd: görögdinnye, narancs és feta saláta.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Tökéletes köret a grillezett főételek mellé a nyári főzéshez! Nézze meg @victoriaspencers vezető digitális ételszerkesztő, ahogy elkészíti ezt a frissítő, sós-édes görögdinnye-, narancs- és feta salátát, a receptet pedig itt vagy a bioban található linken találja meg: https://bit.ly/2EUKDHQ #otthoniskola Mártával
által megosztott bejegyzés Martha Stewart (@marthastewart) be
Általában a görögdinnye és a feta saláta, amelyet valószínűleg az egész Instagram hírfolyamában láttál, nem hagy sok teret a kreativitásnak. De az ételmogul egy különleges összetevőt ad hozzá, amely ezt a frissítő salátát egy teljesen új szintre emeli. Az édes görögdinnye és a narancs találkozik a sós fetával… és a szeletelt hagymával! A hagyma kesernyés utóíze egyensúlyba hozza az édes gyümölcspárosításokat és a sós sajtot. A hagyományos menta helyett pedig petrezselyemmel díszíti a salátát. (De ha ragaszkodni akarsz a mentához, az is finoman hangzik!)
A legjobb rész ebben a receptben? Nem igényel rengeteg hozzávalót vagy előkészítési időt. Rendkívül egyszerű összerakni – még egy útmutató videót is követhetsz vele –, és lehet, hogy nem is kell boltba menni, ha a hűtőd már tele van ezekkel a nyári alapanyagokkal. Szükséged lesz mag nélküli görögdinnyére, szeletekre vágott narancsszeletekre, vékonyra szeletelt lilahagymára, kockára vágott feta sajtra, olívaolajra, sóra, borsra.
Úgy gondoljuk, hogy ez egy csodálatos kísérő lesz Martha 4 hozzávalós grillcsirke egy könnyű, friss ebédre vagy vacsorára (és ha elkészíti, hívjon meg minket, 'k?).
Szerezd meg a teljes receptet itt,és a nyár úgy érzi, hogy itt van, hogy örökre maradjon.
Mielőtt elmész, tekintsd meg nálunk nyári koktélok összesítése lent: