Rizs ribizlivel és földimogyoróval - SheKnows

A sima rizs mellé szolgáld fel családodnak ezt az egyszerű rizsreceptet ribizlivel és mogyoróval.
A sima rizs mellé szolgáld fel családodnak ezt az egyszerű rizsreceptet ribizlivel és mogyoróval.

Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü

Rizs ribizlivel és földimogyoróval

Szolgál 8

Hozzávalók:

t
• 1/4 csésze sózatlan nyers mogyoró

t

• 2 evőkanál olívaolaj

t

• 4 zöldhagyma, csak fehér részek, szeletelve

t

• 1-1/2 csésze közepes szemű rizs

t

• 1/4 csésze ribizli

t

• 3 csésze forró víz

t

• Só és frissen őrölt fekete bors

t

• Ágak vagy friss fűszernövények szórása

Irányok:

t
1. Melegítsen fel egy kis serpenyőt közepes-alacsony lángon. Hozzáadjuk a mogyorót, és óvatosan 2-3 percig, vagy amíg enyhén barnulni nem kezdjük. Vegye ki egy kis tálba.

t

2. Egy közepes serpenyőben melegítse fel az olajat közepes lángon. Párold a zöldhagymát 2 percig, vagy amíg meg nem puhul.

t

3. Emelje a hőt magasra. Pároljuk a rizst körülbelül 3 percig, vagy amíg jól bevonjuk.

t

4. Hozzáadjuk a ribizlit és összekeverjük. Csökkentse a hőt közepesre, adjon hozzá forró vizet, keverje össze és forralja fel. Fedjük le és csökkentsük a hőt alacsonyra.

t

5. Pároljuk a rizst körülbelül 20 percig, vagy amíg az összes folyadék felszívódik és a rizs megpuhul. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a mogyorót.

t

6. Kóstolja meg és állítsa be a fűszereket. Azonnal tálaljuk.

Ízesebb vegán vacsora receptek!