Szeretjük a jó kamratúrát. Tól től Ina Garten érintetlen kamrája és Rachael RayNew York állam északi részén található otthoni kamrába, igen, még Kim Kardashian rendkívül extravagáns kamrája, egyszerűen nem tudunk betelni velük. Ezen a héten pedig újabb bekukucskálhattunk kedvencünk spájzjába, Giada De Laurentiis, aki szórakoztató csavart hozott a turnéjába azzal, hogy reflektorfénybe helyezte, konkrétan őt kötelező olasz szuperételek.
Az új szakácskönyvében Egyél jobban, érezd magad jobbanDe Laurentiis a „szuperélelmiszert” úgy írja le, mint „olyan összetevőket, amelyek jóval a súlyuk fölé ütnek, amikor a dolgok ízét, illatát vagy kinézetét csodálatossá teszik, és ezt bizonyos módon teszik. ez nem fogja megzavarni azt az egyensúlyt, amelyet bélrendszerében próbál helyreállítani.” És De Laurentiis esetében ez a szokásosnál többet tartalmaz, mint például a chia mag, az açaí bogyó és kelkáposzta. Az olívabogyótól és az olasz méztől a gluténmentes tésztákig a De Laurentiis kötelező szuperételjei olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek nemcsak nagyszerű ízűek, hanem segítenek az egészséges táplálkozás fenntartásában is.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Cerignola olajbogyó
Kép: Amazon.
Cerignola olajbogyó tele vannak antioxidánsokkal és egészséges rajongókkal. Az ízük is remek.
Olivaolaj
Kép: Brightland.
Valószínűleg már van olívaolaj a konyhájában, de lefogadom, hogy nem vette észre, hogy szuperételnek számítanak. És az egyik kedvenc márkánk az Brightland.
Balzsamecet
Kép: Williams Sonoma.
Ugyanez vonatkozik rá balzsamecet. Nemcsak egy rendkívül sokoldalú összetevő, de egészségügyi előnyei közé tartozik a koleszterinszint csökkentése és a vérnyomás stabilizálása is.
Gluténmentes tészta
Kép: Giadzy.
De Laurentiis kifejezetten szereti a gluténmentes tésztákat Massimo Zero. „[Ezen] rengeteg kedvenc egyedi tésztaformánk van, és mindegyiknek finom az íze” – írja.
Olasz méz
Kép: Buon Italia.
A De Laurentiis egyik kedvenc édesítőszere, az olasz mézről is ismert, hogy számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhet, a tisztítástól és a máj egészséges megőrzésétől a keringési rendszer javításáig.
Aszalt paradicsom
Kép: Amazon.
Mindannyian tudjuk, hogy ezek a drágakövek ízbombák, de tudtad? szárított paradicsom segít megőrizni a szív egészségét? Tele vannak antioxidánsokkal is.
Szardella
Kép: Thrive Market.
„Ezek az apró halak megosztóak lehetnek, de tapasztalataim szerint még azok is, akik azt állítják, hogy gyűlölnek szardella szeretem a főszerepben szereplő recepteket – elvégre ki ne szeretné a cézársalátát?” – mondta De Laurentiis.
Szárított oregánó
Kép: Thrive Market.
Ah, szárított oregánó - muszáj. Egyik kamra, akár olasz, akár nem, nem teljes ez az antioxidánsokban gazdag gyógynövény nélkül, amely rákellenes tulajdonságokkal büszkélkedhet, és segíthet csökkenteni a gyulladást.
Calabriai chili paszta
Kép: Amazon.
De Laurentiis szereti a calabriai chili pasztát, egy sokoldalú olasz borsot, amely gazdag A-, B-6- és C-vitaminban, valamint káliumban, vasban, magnéziumban és kapszaicinben.
Mielőtt elmész, nézd meg galériánk lent:
