Ki mondta tésztasaláta nyári ételnek kellett lennie? Persze, aki nem szereti a nyári recept, hogy lehűtse magát, de miért korlátozzuk magunkat arra, hogy csak hideg ételt együnk, amikor meleg van? Miért nem alakítja át a meleg időjárás klasszikus télen jóváhagyott összetevők felhasználásával a hideg időjárás örömére. A tésztasalátát hagyományosan nyári kényeztetésnek tekintették, de ma már nem. Giada De Laurentiis minden szabályt megszegett legújabb ételében – egy szalonnás és kelbimbós orecchiette salátában, ami olyan ínycsiklandó, mint amilyennek hangzik.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
De Laurentiis az Instagramon osztotta meg kreációját, és ezt írta: „Hogyan készítsünk tökéletes tésztasalátát télre: szalonna, kelbimbó, gránátalma mag és rengeteg parm.” Igen, igen, igen, és igen. Beszéljen a lendületes dinamikus ízekről. Egy ilyen kombinációval minden bizonnyal az egész tálat egy mozdulattal szeretnéd elfogyasztani.
Ez egy nagyszerű étel ebédre vagy születésnapi ünnepségre, mivel órákig jól pácolódik a hűtőszekrényben. A pác egyszerű, mégis finom, parmezánból, olajból, ecetből, dijoni mustárból és sóból áll.
Ez egy kezdő szintű De Laurentiis recept, ami azt jelenti, hogy fájdalommentes az elkészítése és ízletes. Tele van fehérjével is, adagonként 21 gramm. Könnyű elkészítése és hűtőszekrényben tárolva tartós íze miatt biztosan kedvence lesz a háztartásában. Próbáld ki te is, és még a leghidegebb éjszakákon is el szeretnéd készíteni ezt a hideg ételt.
Nézze meg Giada De Laurentiis szalonnás és kelbimbós orecchiette receptje
Mielőtt elmész, nézd meg Giada De Laurentiis legjobb tésztareceptjei lent:
