Van egy fondüedényed a konyhai szekrényekben? Porolja le a kölyköt - az 1970 -es évek vacsora kedvence ismét csípő!
Rebecca Minkoff divattervező állítólag legendás fondue -partikat rendez. Lehet, hogy ez a retro buli ötlet ismét divatos? Reméljük. A fondue party társas, interaktív jellege mindig segít a vidám hangulat megteremtésében. Ráadásul ez minimális előkészítő munka a házigazda számára.
Szeretne egy sajt fondü bulit rendezni? Íme néhány tipp:
Használja a megfelelő fondue edényt
A sajt fondü esetében az edény kerámia (csokoládé fondühoz is használható). Ha viszont olaj-, bor- vagy húsleves fondü -t szeretne készíteni, akkor egy fém fondü -edényt kell használnia.
Tartsa alacsonyan a hőt
Melegen kell tartani a fondüját, nem forró. Gyakran egy gyertyatartó elegendő energiát ad a trükkhöz.
Adjon meg egy sor mártót
Szeleteljen fel néhány francia bagettet a klasszikus sajtfondühoz, de vegyen bele egy zöldségtálcát is. Készítsen két tányért egy hatfős asztalra (egyet mindkét végére), többet, ha hatnál több vendég van az ebédlőasztalnál (így senkinek nem kell kínosan nyúlnia a mártóért). Továbbá annak biztosítása érdekében, hogy vendégei ne mártsák meg kétszer, vágjon minden zöldséget és kenyeret falatnyi darabokra, hogy egy mártás elegendő legyen, és vendége egy falatban el tudja fogyasztani.
Győződjön meg arról, hogy a fondü karnyújtásnyira van
Gondoljon az ebédlőasztal formájára és ülőhelyeire, valamint arra, hogy milyen messzire kell eljutnia minden vendégnek, hogy belemerüljön az olvasztott sajtba. Egy tipikus négy -hat fős asztalnál a vendégek könnyen elérhetik a fondüedényt. Ha a vendéglistája hosszabb, mint hat ember, akkor valószínűleg két vagy több fondüedényt kell használnia.
Biztosítson fondue villákat és rendszeres villákat
Tájékoztassa minden vendéget, hogy a kettős merítés nem-nem. És emlékeztesse őket, hogy az evőeszközöknek, amelyeket a fondübe merítenek, különbözniük kell attól, amellyel esznek. Ha nehézkes lesz a fondue mártóvilláról egy másik villára váltani étkezésre, emlékeztesse a vendégek a mártott ételeiket anélkül fogyaszthatják, hogy ajkak vagy nyelvük megérintené a villát, ami rögtön a fazék.
Még több étel tipp és recept
Finom ételek ötletei a családi estére
Dobj egy mexikói fiestát
Előzetes vasárnapi villásreggeli
