Hiányzik, hogy elmenjünk enni, és bár egyesek azt állíthatják, hogy hiányoznak a barátokkal való étkezés társadalmi vonatkozásai család, tudjuk az igazságot: amire mindannyian *nagyon* nosztalgiázunk, az az éttermekben kapható ingyen kenyérkosár mint Olíva kert. De ki tudja, mennyi időbe telik, amíg biztonságos lesz, ha egy csoport ember egy közösségi kenyérpálcika-kosárra teszi koszos mancsát nyilvánosan. Szerencsére addig Chrissy Teigen receptet adott hozzá Parmezán kenyérrudak tovább a weboldalát ami teljesen kielégíti szénhidrát-vágyát.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Készíts végtelen számú kenyérpálcika-kosarat saját otthonodban 🥖 Aki egy köretet kér a @chrissyteigen spagettivel és húsgombóccal, ne keressen tovább. Ezek a frissen sült parmezán pálcikák külseje tökéletes aranysárga, fokhagymás vaj borítja, és széttépve rágós a közepe. Bízzon bennünk, nem lesz csak egy! Készítsen egy csomót, és csomagolja be őket fóliába, hogy megóvja a kenyértől. Recept link a bioban.
által megosztott bejegyzés Vágyak (@cravingsbychrissyteigen) be
Ha még soha nem sütöttél kenyeret, ne félj. Valójában nagyon egyszerű. A kenyérrudak elkészítéséhez csak olyan alapvető összetevőkre van szükség, mint a liszt és az élesztő. Használhat állványmixert, hogy ne kelljen dagasztania a kenyeret (bár a kenyér dagasztása jó módja annak, hogy kiengedje a gőzt), majd hagyja a tésztát pár órát kelni, amíg pihentet. Meg kell formáznia a zsemlerudakat, majd hagyni kell őket újra megkelni, mielőtt egy tapadásmentes peremes tepsiben sütne, így több ideje marad arra, hogy bármit megtegyen.
Amikor kiveszed őket a sütőből, illatos kenyérrudakkal találkozhatsz, amelyek kívül enyhén ropogósak, belül pedig puhák és rágósak. De ami igazán kihagyhatatlanná teszi ezt a receptet, az a parmezános fokhagymás vajas öntet.
A vaj, a fokhagyma, a parmezán és a petrezselyem ízletes keveréke, amelyet egyszerűen össze kell keverni, majd megkenni a kenyérrudak tetejét, amikor kikerülnek a sütőből. A háza olyan jó illattal fog megtelni, hogy emlékeztetni fogja azokra az ételekre, amelyeket a kedvenc éttermeiben fogyasztott.
A zsemlerudakat minden bizonnyal kedvenc tésztaételek mellé (mint például a Teigen’s spagetti és a húsgombóc) tálalhatjuk.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Semmi sem jobb, mint a klasszikus spagetti és húsgombóc🍝 A @chrissyteigen receptje a lédús darált sertés- és marhahúst kombinálja a friss zsemlemorzsával (egy extra porszórással, hogy a külseje ropogós legyen). A parmezán és a gyógynövények egészen más szintre emelik! Tipp: hűtsük le a húsgombócokat, mielőtt barnulnának egy öntöttvas serpenyőben, hogy megőrizzük a gömbölyű formát! Link a bioban a recepthez 🍅
által megosztott bejegyzés Vágyak (@cravingsbychrissyteigen) be
De azt sem áruljuk el, ha úgy döntesz, hogy egy kosár pálcikát készítesz főételnek. Hé, mindannyian ott voltunk!
Szeretne főzni, mint Chrissy Teigen? Ismerje meg kedvenc összetevőit az Amazonon, ahogy az alábbi galériában látható.