Ha az egészséges táplálkozásról van szó, a Anchorman sztár manapság mindenféle trükköt és finomságot kipróbál. A „békalé”-től a Tropical Pineapple Fruitwater-ből készült koktélokig az Applegate karrierjét háttérbe szorítja, hogy boldog, virágzó anya legyen.
Az egykori Házas gyerekekkel sztár azt mondja, hogy megpróbál egészséges maradni, és hogy a családját helyezze az első helyre, kihívást jelenthet. „Úgy tűnik, néhány ember könnyedén csinálja. Elképesztő, hogy egyes nők nem fejezik be a gyerekeik mac-sajtját, vagy a mi házunkban a vegán mac-et és sajtot quinoával. Valójában így tudok enni, mert nincs időm elmenni salátát készíteni.”
Ez az elfoglalt anyuka a reggeli zöld italokra támaszkodik, hogy vitaminokat kapjon. „Sadie lányommal mindketten felébredünk, és főzök egy nagy zöld italt. Én iszom az enyémet, ő pedig az övét, így tudom, hogy legalább ezt kapjuk.”
Szóval hogyan Applegate rávenni a 3 1/2 éves gyerekét, hogy nyelje le a zöldséglevet? „Tudod, a gyerekek nagyon szeretik, ha teszel bele egy kis almát, egy kis áfonyát, esetleg egy kis banánt, a kelkáposztával, zellerrel, sárgarépával és uborkával. Mi „békalé”-nek hívjuk, és ő szereti. Fogalma sincs arról, hogy zöldeket nyomok le a torkán.
Hogy másokat is egészséges életmódra ösztönözzön, az Applegate jelenleg részt vesz egy digitális programban Fruitwater reklámkampány, amelynek középpontjában a nők szakítanak időt elfoglaltságukból, hogy összpontosítsanak maguk.
„Hölgyekről és anyukákról szól, akik soha nem szánják az idejüket a finomságokra, mert úgy rohangálnak, mint egy őrült, vagy egy baba, és a baba súlyával foglalkoznak, de édességet akarnak – mindazt, ami akkor történik, amikor egy nőből anya lesz” – mondta Applegate.
Akkor miért a Fruitwater mondjuk a sima fekete tea helyett? „Amit hiányolsz, amikor iszol, az az édes, frissítő tényező. A gyümölcsvíz pezsgő és nulla kalóriát tartalmaz. Most adtak hozzá két új ízt, a Tropical Pineapple-t és a Fizzy Lemonade-t, amelyek piával is ízlik. Jó alternatívát jelentenek az alkohollal kevert cukros mixerekkel szemben.”
Színészi karrierjét tekintve Applegate következő projektje az animációs film Az élet könyve. Ő adja Mary Beth, a film narrátorának hangját. „A karakterem egy múzeumban dolgozik, és elmesélem a történetet ezeknek a kisgyerekeknek, majd meglátod, ahogy életre kel a történet Día de los Muertos, vagyis a halottak napja. Van egy csavar a végén, de nem mondhatok róla.”
A színésznő szeretett a hangjával dolgozni, mert nem kellett sminkelnie magát, és elárulta, hogy „nagyon tetszett neki ez az aspektusa”.
Ami a televíziózáshoz való visszatérést illeti, az Applegate-nek nincsenek közvetlen tervei. „Szerettem volna szabadságot kivenni, hogy anya legyek, ezért jelenleg nem csinálok semmit.”
De az egyik projekt, amelyet szívesen megcsinálna a jövőben, egy remake-je Édes Jótékonyság. „Csináltam a szerepet Broadway, és egy álmom, hogy újra képernyőre vigyem. Ő a kedvenc karakterem, akit valaha is játszottam."
Applegate azt is bevallja, hogy vonzódnak a „sötét és fordulatos” karakterekhez, és saját személyiségének van egy sötét oldala is. „Egyszer lesz könyv. felhívom Fogalmad sincs," azt mondta.
Már alig várjuk, hogy elolvassuk az emlékiratot, Christina. Az élet könyve október 17-én nyílik meg.