A cseresznye szívóssága télen vágyakozáshoz méltó gyümölccsé teszi számomra. A fagyasztott kimagozott cseresznye természetesen a második a friss cseresznye mögött, de amikor a fagyasztott cseresznyét szorbetté alakítod, olyan, mintha segítenél nekik a jeges potenciál kihasználásában. Majd ha közeleg a cseresznye szezon, kipróbálhatja ezt a receptet a frissen szedett fajtával.
A cseresznye szívóssága télen vágyakozáshoz méltó gyümölccsé teszi számomra. A fagyasztott kimagozott cseresznye természetesen a második a friss cseresznye mögött, de amikor a fagyasztott cseresznyét szorbetté alakítod, olyan, mintha segítenél nekik a jeges potenciál kihasználásában. Majd ha közeleg a cseresznye szezon, kipróbálhatja ezt a receptet a frissen szedett fajtával.
Cseresznye sorbet
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 2 csésze víz
- 1 csésze kristálycukor
- 4 csésze fagyasztott cseresznye
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 citrom leve
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, és forraljuk fel, gyakran kevergetve. Forraljuk 3 percig.
- Csökkentse a hőt alacsonyra és párolja 10 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni a keveréket.
- Pürésítsük turmixgéppel, vagy tegyük turmixgépbe és pürésítsük. Hűtsük pürét hidegig.
- Fagyassza le a cseresznye keveréket egy fagylaltkészítőben a gyártó utasításai szerint.
t
t
t
Ízesebb vegán desszert receptek!