Gwyneth Paltrow nagy figyelmet kapott a szokatlan életmód és táplálkozási tanácsok miatt, amelyeket az elmúlt néhány évben adott. Egy interjúban elárulta, hogy így volt Leonardo DiCaprio aki a diétamódosítással kezdte.
Mielőtt gluténmentes volt, a böjtök előtt, a köpölyözés előtt, mielőtt megírta a szakácskönyv, amely mindenkit megtréfált tőle, Gwyneth Paltrow fiatal nő volt, aki NYC-be költözött, és összebarátkozott vele Leonardo DiCaprio.
DiCaprio ekkor „a hús gyilkosság” sorozatban volt, és megtöltötte Paltrow-t a piszkos részletekkel.
„Leonardo DiCaprióval lógtam, amikor New Yorkba költöztem” – mondta Paltrow a Great Gatsby-sztárról. UK Guardian. „Vegetáriánus volt, és arról beszélt, milyen piszkos a hús, és milyen rossz az üzemi gazdálkodás. 20 éve nem ettem vörös húst, és bár Leo nem teljesen felelős, határozottan elvetett egy magot.”
Egy mag, ami őszintén szólva ételfóbiává nőtte ki magát. Például azzal kezdődött, hogy nem akart „piszkos” húst enni, ezért kivágta a vörös húst, aztán egyre többet és többet.
Paltrow elmondta a Gyám hogy „komolyan makrobiotikussá” vált, amikor apját 1999-ben rákot diagnosztizálták.
„Úgy éreztem, meg tudom gyógyítani őt meghatalmazott útján” – mondta.
Igen, ezt hívják mágikus gondolkodásnak.
Ban ben Minden rendben vanPaltrow elmagyarázza, hogy a kávé-, alkohol-, búza-, hús-, szója-, kagyló-, mélytengeri hal- és feldolgozott élelmiszer-mentes receptek segítettek neki "meggyógyulni" és lefogyni.
De a Dr. Oz megjelenés, a Huffington Post megjegyzi, Paltrow a gyermekei egészségével kapcsolatos aggodalmának tulajdonította táplálkozási döntéseit: „A fiamnak nagyon rossz ekcémája van, és allergiás a gluténre, [a lányom pedig] allergiás a tehéntejtermékekre. Igyekszem mindent gluténmentessé tenni számára, mert hihetetlen a különbség a kényelmében, ha ragaszkodik ahhoz, amit eszik. Ők is esznek Oreót, és normális gyerekek.
Várj, akkor az Oreosban nincs glutén? annyira össze vagyunk zavarodva.
