Martha Stewart nem csak egy kiváló szakács. Arról is híres kertészeti és gazdálkodási ismereteit, tehát ha olyan receptekről van szó, amelyek tele vannak szezonális termékek, tudjuk, hogy mindig számíthatunk rá. A tavasz az egyik kedvenc évszakunk a főzéshez. Az édesburgonya, tök és kelkáposzta hosszú tél után eljött a spárga, a borsó, a rebarbara és még sok más kedvenc alapanyagunk ideje. Ezek a friss receptek segítenek felolvadni a hideg évszak után, és még mindig sok kényelem található ezeken a hűvös tavaszi éjszakákon.
Grillezett spárga kapribogyóval
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Ez a tál grillezett spárga és kemény tojás párosul egy csípős cornichon és kapribogyó vinaigrette a franciához írt ódában gribiche szósz.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Burgonyahéjú gyógynövényes quiche
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Van valami a tavaszban, amihez csak friss fűszernövények és tojások kellenek. Ez burgonya kérges quiche párok a villásreggeli étel hozzávalóit, amelyeket egész szezonban érdemes fogyasztani.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Lassan sült lazacsaláta árpával és aranyrépával
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A finom aranyrépa földes édességet ad hozzá ezt a salátát zamatos sült lazacból és gyógynövényes árpából készült.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Krémes spárga csirke
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Lédús fehérboros szószban párolt csirke tavaszi spárgával és bébiburgonyával párosul ebben a finom vacsorareceptben. Egy csipetnyi tejszín és egy kis friss kapor egészíti ki a dolgokat.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Gyors sárgarépa és borsó citromos mustáröntettel
Az édes tavaszi csípős borsót és a termelői piacon friss sárgarépát citromos mustáros vinaigrettebe öntik, hogy ez szezonális köret, ami kevesebb, mint 30 perc alatt összeáll.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Rebarbarás-málnás sajttorta négyzetek
Ez csípős, édes és krémes rebarbarás-málnás sajttorta 9 × 13-as serpenyőben sütik, és nem igényel vízfürdőt, vagyis praktikus desszert recept, amelyet a hátsó zsebben tarthat családi összejövetelekhez.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Sajtos spárgás tészta
Gondolj erre háromsajtos spárgatészta süti mint a tavasz válasza a mac and sajtra, amivel egész télen túlélted.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Buggyantott csirkés szendvicsek borsóval és retekkel
Szendvicsek készült zsenge buggyantott csirke a borsó-, mandula- és ricotta kenhető pedig friss borsóval, retekkel és mentával a tökéletes tavaszi villásreggeli érdekében.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Narancsos-mákos lapos torta
Bolyhos narancs illatú sütemény tejföllel dúsított és mákos cukormázzal megtöltve, éppen ezt szeretnénk tavasszal nassolni, miközben magas pohár jeges teát kortyolgatunk.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Párolt sárgarépa citrommal és tengeri sóval
gyönyörű szivárványos sárgarépa ennek az egyszerű ételnek a sztárjai. Gőzölje meg őket, hogy megőrizze színét, majd csepegtesse meg citromlével és olívaolajjal, valamint egy csipetnyi tengeri sóval, hogy kiemelje édes pompájukat.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Egyedényes penne garnélarákkal, fetával és tavaszi zöldségekkel
Szeretjük a egyedényes étkezés bármely évszakra. Ez a pennét garnélarákkal, fetával és tavaszi zöldségekkel, például spárgával és hóborsóval párosítja, hogy friss és élénk étkezést biztosítson minimális tisztítás mellett.
Szerezd meg a receptet innen Martha Stewart.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:
Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet
