Emlékszel, gyerekkorodban minden olyan csodálatos volt a konyhában az ünnepi szezonban? Miért nem hoz egy kis sütési varázslatot a kicsiknek idén? Ezek a projektek nemcsak szórakoztatóak – és ízletesek –, de segíthetnek abban, hogy új ünnepi hagyományt indítson el az egész család számára.
Az ünnepi szezon arra ösztönöz, hogy leporolja a tortaformákat, begyújtsa a sütőt, és valami hihetetlent alkosson? Akár lelkes pék vagy, akár csak tanulsz, az ünnepek remek alkalmat nyújtanak arra, hogy kipróbáld magad néhány szezonális finomságban – és bevond a gyerekeket az akcióba. És még ha az egyszerű gondolat, hogy miniatűr „segítők” vannak a konyhájában, arra késztet, hogy ragaszkodjon az élelmiszerboltból származó sütihez, van néhány ötletünk az Ön számára.
Játékterv a sütéshez
Az egyik legnagyobb lehetséges probléma a ünnepi sütés az a rendetlenség. Még ha nem is biztatnád a kicsiket, hogy segítsenek neked, akkor is lesz egy rendetlen konyha, amit meg kell takarítani. Mielőtt feltűrné az ingujjat és elkezdené a mérést, segít, ha van egy játékterv.
- Válasszon olyan recepteket, amelyek egyszerűek és könnyen elkészíthetők. Több lépés megtétele túl nehéz lehet a legfiatalabb gyerekek számára, akik szeretik órákon belül látni (és megenni!) az eredményeket, nem pedig napokon belül.
- Olvassa el az egyes recepteket, és előre döntse el, hogy mely feladatok a legmegfelelőbbek mely gyerekek számára – különösen akkor, ha több korosztályú csoporttal dolgozik.
- Készítse elő a munkaterületet előre. Gyűjts össze minden mérőedényt és tálat, hozzávalókat, egy zsámolyt (ha szükséges a kicsiknek), egy időzítőt, egy tepsit és hűtőrácsot. Túlzásnak tűnhet, de a rövid figyelem valószínűleg elveszik a hozzávalók és a tálak keresésében.
Koronkénti sütés
Ahhoz, hogy az ünnepi sütés szórakoztató legyen, válassza ki a megfelelő feladatokat és recepteket minden korosztály számára.
Kisgyermekek és óvodások
Találkoztál már olyan kisgyerekkel, aki nem szerette a sütit? Még azok is szeretik a kifejezetten nekik készült édességeket, akik ételérzékenyek vagy allergiásak. Ennek a korosztálynak a feladatai a következők:
- Keverés
- Nagyobb, nem folyékony összetevők, például csokoládéforgácsok mérése
- Folyadék öntése a tésztába kis mérőedényekből
- Süti vagy mézeskalács házak díszítése (segítséggel)
Próbáld ki ezeket a recepteket:
- Köldökök
- Családi ujjlenyomatok
- Rein-Kedves Sütik!
Általános korú gyerekek
Amikor a gyerekek egy kicsit nagyobbak, valóban fokozhatja részvételüket az ünnepi finomságok sütésében. Valószínűleg elkapja őket az ünnepi izgalom, és a sütés csak fokozza a szórakozást. Az ilyen korú gyerekek a következő feladatokban jók:
- Mérések leolvasása a receptből
- Száraz termékek (liszt, cukor, só stb.) mérése
- Állványkeverő segítségével
- Megszórjuk a már dermedt sütiket vagy cupcakes-eket
Próbáld ki ezeket a recepteket:
- Ízletes fák
- Omlós sütik
- Cukorsütik
Ikrek
A tinédzserek nemcsak a különleges ünnepi finomságokat szeretik, hanem azt is szeretik, ha úgy érzik, hogy fontos feladataik vannak a konyhában, amit a fiatalabb testvéreiknek még nem. A Tweens jó lenne a következő feladatokban:
- Olvassa el az összes utasítást a receptből
- Az összes összetevő kimérése
- Keverés kézi mixerrel
- Elemek kivétele a sütőből (felügyelettel)
- Cookie-k vagy cupcakes cukormáz
- Sütemények díszítése csöves cukormázzal
Próbáld ki ezeket a recepteket:
- Candy-cane sütik
- Mézeskalács sütifák
- Ünnepi koszorúk
Tinik
Mire a gyerekek tinédzserek lesznek, általában már nagyon ügyesek a konyhában – már ha ki tudod hozni őket az ágyból. Előfordulhat, hogy a tinédzserek szívesebben választják ki azokat az ünnepi recepteket, amelyeket szeretnének elkészíteni, vagy leszűkíthet néhány lehetőségre, majd hagyhatja, hogy válasszanak. Lehetővé kell tenniük, hogy egy teljes receptet lefuttassanak az elejétől a végéig, de előfordulhat, hogy bármilyen kérdés esetén készséggel állnak rendelkezésére. Hagyja, hogy meghívjanak néhány barátot egy ünnepi sütésre, és érezzék, hogy a szíve megduzzad (a másik szobából) a hangok hallatán.
Próbáld ki ezeket a recepteket:
- Jeges barna vajas cukros sütik
- Ünnepi hógolyók
- Az Elfek Snickerdoodles-ja
További ünnepi szórakozás
Szórakoztató ünnepi kézműves óvodások számára
3 szórakoztató ünnepi hagyomány, amelyet idén bemutathatunk
Szórakoztató ünnepi koszorúkat készíthetnek a gyerekek
