Esténként, amikor vágysz a has- és lélekmelengető étel, ne keressen tovább, mint egy húsleves tálat, amely csordultig van töltve darabos csirke tészta levessel. A látszólag leegyszerűsített étel mindig a helyére kerül – és még inkább, ha belemártózik Martha Stewart olasz felvétele a tökéletes kényelemért. Minden lényeges dolog benne van, beleértve a csirkét, a hagymát és a sárgarépát; de a széles tojásos tészta helyett Stewart mindenki kedvenc cső alakú, gyűszű méretű tésztáját öleli magához, Ditalini — az olasz levesek fő alapanyaga.
„Mi a csirkeleves tészta nélkül? Természetesen a tészta nagyszerű, de imádjuk ezt az olasz ditalini-t, egy apró tubusos tésztát” – írja Stewart.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Stewart olasz csirkehúsleves tésztával és paradicsommal elkészítéséhez szüksége lesz néhány főzőedényre, köztük egy nagy fazék a húsleves elkészítéséhez, a finom szemű szita szűrjük le a húslevest, és a második edény hogy elkészítsd a zöldségeidet.
A leves elkészítése egyszerű. Kezdje a húsleves elkészítésével, a csirkét, a fűszernövényeket, a sót és a borsot 14 kocka vízzel összekeverve. Ha megvan a húsleves (és leszűrted!), átteszed egy tiszta fazékba; és ebben az edényben főzöd puhára a zöldségeidet. Körülbelül 30 perc múlva hozzáadja a csirkedarabokat, a tésztát, a bazsalikomot és a citromlevet. Miután felforrósodott, tegyük a tetejére egy kis pirospaprika pehelyt és parmezánt – és tálaljuk!
Szerezd meg a teljes receptet a címen Stewart honlapja.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:
