Tejszínes csirke és gombás serpenyő – SheKnows

Ez a krémes csirkehús-gombás serpenyős vacsora tökéletes a hűvös őszi időjáráshoz. Ez egy kiadós étkezés.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen helyettesíti a BBQ szószunkat

A házias ételek elkészítése többé nem kell, hogy órákat a konyhában töltsön, és rengeteg koszos edényt. Ez az egyszerű egyserpenyős vacsora krémes gombaízzel teli, és kevesebb mint 30 perc alatt elkészül. Le fogsz nyűgözni ennek az ételnek az egyszerűségétől.

Tejszínes csirke és gombás serpenyő

4-et szolgál ki

Hozzávalók:

• 8 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell szelet
• Só, bors
• 6 evőkanál sótlan vaj, osztva
• 1 közepes vöröshagyma, vékonyra szeletelve
• 1 kiló szeletelt gomba
• 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
• 1 csésze nehéz tejszín

Útvonal:

1. Kiterítjük a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, félretesszük.
2. Egy nagy serpenyőben adjunk hozzá 3 evőkanál vajat, és olvasszuk fel közepes lángon. Hozzáadjuk a csirkemellet, és körülbelül 10 percig főzzük, amíg már nem rózsaszínű lesz.
3. Vegye ki a csirkét a serpenyőből, és tegye félre egy tányérra.
4. Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a maradék vajat, olvasszuk fel és adjuk hozzá a hagymát. Addig főzzük, amíg éppen el nem kezdenek puhulni. Add hozzá a gombát. Addig főzzük, amíg a gomba és a hagyma megpuhul.
5. Adjunk hozzá fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük illatosra.
6. Öntsük hozzá a kemény tejszínt, keverjük össze, és hagyjuk felmelegedni és besűrűsödni. Helyezze a csirkét a serpenyőbe, és hagyja melegedni a szószban.
7. Tálaljuk, vagy kanalazzuk a tésztára.

Még több egyszerű vacsorarecept

Brokkolis csirke makaróni és sajt
Ananászos rizzsel töltött paprika
Csirke és tofu nyárs mogyorószósszal

Szólj hozzá