Vegetáriánus: indiai puding – SheKnows

Valószínűleg hallottál már az elhamarkodott pudingról. Nos, az indiai puding egy gyors, meleg fűszerekkel feldobott puding. Ez az indiai puding recept különösen vonzó, mert lassú tűzhelyben készül. Jonnie Downingnak, a szerzőnek köszönheti Slow Cooker desszertek (Ulysses Press, 2013), ehhez a gazdag és finom desszert recepthez. Downing szakácskönyve utasításokat tartalmaz a lassú tűzhely használatával csodálatos desszertek készítéséhez valamint receptek tucatjai süteményekhez, sajttortákhoz, suszterekhez, chipsekhez, süteményekhez, brownie-khoz, kompótokhoz és több.
Valószínűleg hallottál már az elhamarkodott pudingról. Nos, az indiai puding egy gyors, meleg fűszerekkel feldobott puding. Ez az indiai puding recept különösen vonzó, mert lassú tűzhelyben készül. Jonnie Downingnak, a szerzőnek köszönheti Slow Cooker desszertek(Ulysses Press, 2013), ehhez a gazdag és finom desszert recepthez. Downing szakácskönyve utasításokat tartalmaz a lassú tűzhely használatával csodálatos desszertek készítéséhez valamint receptek tucatjai süteményekhez, sajttortákhoz, suszterekhez, chipsekhez, süteményekhez, brownie-khoz, kompótokhoz és több.

Kapcsolódó történet. Jamie Oliver Padlizsán Milanese ropogós, sajtos alternatívája a padlizsánparmának

Indiai puding

Ez a recept szerepel a Slow Cooker desszertek írta: Jonnie Downing.

4-et szolgál ki

Hozzávalók:

t.
• 3 csésze tej

t

• 1/2 csésze kukoricadara

t

• 3 tojás

t

• 1/2 teáskanál só

t

• 1/4 csésze csomagolt világos barna cukor

t

• 1/3 csésze könnyű melasz

t

• 1/2 teáskanál őrölt fahéj

t

• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér

t

• 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors

t

• 2 evőkanál sótlan vaj, olvasztott

Útvonal:

t.
1. Enyhén kenje be a lassú tűzhely belsejét, vagy permetezze be főzőspray-vel.

t

2. Melegítse elő a tűzhelyet HIGH fokozaton 20 percig.

t

3. Egy közepes serpenyőben, közepes lángon forraljuk fel a tejet és a kukoricadarát. Hagyjuk forrni 5 percig, csökkentsük a hőt, és fedjük le, és főzzük még 10 percig.

t

4. Egy külön tálban habosra keverjük a tojásokat a többi hozzávalóval.

t

5. Fokozatosan belekeverjük a kukoricadara keveréket, és simára keverjük.

t

6. Öntse a pudingos keveréket a lassú tűzhelybe.

t

7. Fedjük le és főzzük LOW-on 6-8 órán keresztül. Melegen tálaljuk.

Finomabb vegetáriánus receptek!