Ahogy közeledünk a hálaadás napjához, a karácsonyhoz és az összes többi közelgő ünnephez, ahol Ön is lehet Ha fejleszti hosting készségeit az ünnepi szezonban, egy nagyon sürgető kérdés merülhet fel ész: Mi a fenét fogok szolgálni? De ne aggódj, mert megtaláltuk azt az előételt, amely egész ősszel és télen lenyűgözi majd vendégeit: Ina GartenSült vajas tök saláta.
„Ez az a fajta saláta, amilyet egy klasszikus franciaországi bisztróban találhat – de a hangerő növelésével” – mondja Garten a Food Network műsorában. Mezítlábas Contessa. „Hideg rukkola, meleg vajtök és juharszirt van rajta. Olyan finom.”
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha vásárol valamit a jelen történetben található linkre kattintva, kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Ahhoz, hogy a Garten-féle sült vajas squash salátát meleg almabor-vinaigrette-vel készítse, össze kell gyűjtenie néhány alapvető főzési eszközt, köztük egy lapos serpenyő (a tök sütéséhez), a kis serpenyőben (az almabor vinaigrette elkészítéséhez), és a nagy salátástál (a saláta keveréséhez és tálalásához). Tényleg, ez az!
És ezt a salátát is könnyű elkészíteni.
Egyszerűen kockázzon fel körülbelül 1 font tököt 3/4 hüvelykes darabokra; felöntjük pár evőkanál olívaolajjal, juharsziruppal, sóval és borssal; és kb 15 percig sütjük. Pörkölés közben készítse el a vinaigrettet úgy, hogy almabort, ecetet és sekélyt közepesen magas lángon főz. Itt az ideje a keverésnek! Dobd a sült tököt, a diót és a parmezánt a salátástálba, add hozzá a vinaigrettet – és tálald!
Szerezd meg a teljes receptet a címen Mezítlábas Contessa.
Mielőtt elmész, nézd meg Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
