Az évnek ebben a szakaszában, aki paradicsomszőlővel rendelkezik, az biztosan elárasztja magát zöld paradicsommal, amely még nem érte el legérettebb pontját, mielőtt a meleg időjárás eltűnt. De ne aggódj, itt van néhány nagyszerű módszer, amellyel biztosíthatod, hogy a babák ne menjenek kárba!
Legyél türelmes
Természetesen a paradicsom általában érett, piros formájában a leghasznosabb. Tehát ha van türelme kivárni, hogy ez megtörténjen, akkor jól fog jutalmazni. Az érés elősegítése érdekében tegye a zöld paradicsomot egy papírzacskóba egy banánnal. Tekerje fel a zacskót, és lehetőleg hagyja az ablakpárkányon vagy az ablakpárkányon. Minden nap ellenőrizze őket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy semmi sem kezd el rothadni. Próbálja kihasználni a pirosat, amikor érik, ahelyett, hogy megvárja, amíg mindegyik készen lesz. Ez biztosítja, hogy a lehető legtöbb paradicsomot használhassa ki anélkül, hogy egyikük sem romlana le.
Változtassa őket élvezetté
Ha nincs kedve megvárni, amíg a paradicsom megpirul, az több mint rendben van. Rengeteg finom recept létezik, amelyekben felhasználhatod őket. Azzá alakítva őket
zöld paradicsom íze nagyszerű lehetőség, mert az íze hónapokig kitart, ami azt jelenti, hogy egész évben élvezheti a saját termesztésű paradicsom jóságát.Készíts salsát
A zöld paradicsom kissé keményebb és fanyarabb lehet, mint teljesen érett állapotban. De amikor salsává kevered őket, alig veszed észre. És kellemes változás, ha valami újdonsággal szeretné lenyűgözni a vendégeket. Egyszerűen vágjon fel egy csomó zöld paradicsomot, egy hagymát és néhány piros paradicsomot, hogy színt kapjon. Vágj fel egy-két jalepenót, attól függően, hogy mennyire szereted fűszeresen, és egy marék koriandert. Az egészet összekeverjük, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a lime levét. Chipsszel vagy pita kenyérrel tálald a következő összejövetelkor, vagy tegyél egy kanál csomagolást ebédre.
Süsd meg őket!
Nincs olyan lista, hogy mit kezdjünk ezekkel az ízletes zöldségekkel, a híres sült zöld paradicsom nélkül. És szerencsére nagyon könnyen elkészíthetők. Bár minden bizonnyal feldobhatod őket szórakoztató déli köretként, miért ne tennéd ki magad és készítenél el ezt a remek sült zöld paradicsom BLT? Útközben is becsomagolhatod, hogy gyors és egyszerű ebédet készíthess.
Légy kreatív
A zöld paradicsom íze minden bizonnyal más, mint a piros paradicsom, de rengeteg ételhez nagyon jól passzolhat. Mielőtt tehát a komposztba dobná, próbálja meg hozzáadni szokásos ételeihez, például salátákhoz, szendvicsekhez és tésztákhoz, és nézze meg, mit gondol. A legrosszabb forgatókönyv szerint valami újat próbál ki, és közben értékes tápanyagot ad szervezetének anélkül, hogy semmit pazarolna!
Bővebben a kreatív otthoni főzésről
Leveskészletek a semmiből
Készítse el saját dióvajait
Vega chips receptek