Az évnek ebben a szakaszában, aki paradicsomszőlővel rendelkezik, az biztosan elárasztja magát zöld paradicsommal, amely még nem érte el legérettebb pontját, mielőtt a meleg időjárás eltűnt. De ne aggódj, itt van néhány nagyszerű módszer, amellyel biztosíthatod, hogy a babák ne menjenek kárba!
Legyél türelmes
Természetesen a paradicsom általában érett, piros formájában a leghasznosabb. Tehát ha van türelme kivárni, hogy ez megtörténjen, akkor jól fog jutalmazni. Az érés elősegítése érdekében tegye a zöld paradicsomot egy papírzacskóba egy banánnal. Tekerje fel a zacskót, és lehetőleg hagyja az ablakpárkányon vagy az ablakpárkányon. Minden nap ellenőrizze őket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy semmi sem kezd el rothadni. Próbálja kihasználni a pirosat, amikor érik, ahelyett, hogy megvárja, amíg mindegyik készen lesz. Ez biztosítja, hogy a lehető legtöbb paradicsomot használhassa ki anélkül, hogy egyikük sem romlana le.
Változtassa őket élvezetté
Ha nincs kedve megvárni, amíg a paradicsom megpirul, az több mint rendben van. Rengeteg finom recept létezik, amelyekben felhasználhatod őket. Azzá alakítva őket
Készíts salsát
A zöld paradicsom kissé keményebb és fanyarabb lehet, mint teljesen érett állapotban. De amikor salsává kevered őket, alig veszed észre. És kellemes változás, ha valami újdonsággal szeretné lenyűgözni a vendégeket. Egyszerűen vágjon fel egy csomó zöld paradicsomot, egy hagymát és néhány piros paradicsomot, hogy színt kapjon. Vágj fel egy-két jalepenót, attól függően, hogy mennyire szereted fűszeresen, és egy marék koriandert. Az egészet összekeverjük, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a lime levét. Chipsszel vagy pita kenyérrel tálald a következő összejövetelkor, vagy tegyél egy kanál csomagolást ebédre.
Süsd meg őket!
Nincs olyan lista, hogy mit kezdjünk ezekkel az ízletes zöldségekkel, a híres sült zöld paradicsom nélkül. És szerencsére nagyon könnyen elkészíthetők. Bár minden bizonnyal feldobhatod őket szórakoztató déli köretként, miért ne tennéd ki magad és készítenél el ezt a remek sült zöld paradicsom BLT? Útközben is becsomagolhatod, hogy gyors és egyszerű ebédet készíthess.
Légy kreatív
A zöld paradicsom íze minden bizonnyal más, mint a piros paradicsom, de rengeteg ételhez nagyon jól passzolhat. Mielőtt tehát a komposztba dobná, próbálja meg hozzáadni szokásos ételeihez, például salátákhoz, szendvicsekhez és tésztákhoz, és nézze meg, mit gondol. A legrosszabb forgatókönyv szerint valami újat próbál ki, és közben értékes tápanyagot ad szervezetének anélkül, hogy semmit pazarolna!
Bővebben a kreatív otthoni főzésről
Leveskészletek a semmiből
Készítse el saját dióvajait
Vega chips receptek