Saját élelmiszert termeszteni olcsó, fenntartható és rendelkezik növények a lucfenyők körül még a legsötétebb szobát is. Íme 11 ehető növény, amelyeket szuper könnyű termeszteni belül vagy kívül, városokban és külvárosokban, múltjától függetlenül kertészkedés katasztrófák. Bónuszként mind felhasználható a következő salátában.
1. Mikrozöldek
A vitaminokban bővelkedő, alig egy hét múlva fogyasztható mikrozöldek tökéletes ehető növények a türelmetlen kertész számára. A trükk, hogy nagyszerű mikrozöldek termesztése nedvesen tartja a talajt, nem nedves, és vágja le a zöldeket, amint kihajtanak a szennyeződésen.
2. Avokádó
Minden, amire szüksége van termess saját avokádó növényt egy avokádó gödör, három fogpiszkáló és egy pohár víz. Miután a magok kihajtottak és a gyökerek a vízben megtelepedtek, átviheti a növényt a talajba. Hátránya, hogy egy növénynek hét -tíz évre van szüksége a gyümölcs terméséhez.
3. Kelkáposzta
Kale kiadós és jól viseli a hideget. A kelkáposzta magját kora tavasztól nyárig ültesse. A leveleket akkor lehet betakarítani, ha nagyjából a keze méretére nőnek. Helyezze a növekvő kelkáposztát olyan helyre, ahol sok a nap.
4. Bazsalikom
A bazsalikom könnyen beszerezhető számos termelő osztályon, mint teljes növény, amelyet hazahozhat, használhat és ültethet. A bazsalikom tiszta, friss illatot kölcsönöz, és szép konyhai növény, amely kéznél van a pulton. A bazsalikomnak megfelelő mennyiségű vízre van szüksége, és sok napsütésben nő a legjobban.
5. Sárgarépa
Egy másik hideg időjárási növény, a sárgarépa nagyszerű a sokféle miattfajta sárgarépa, amelyet otthon is termeszthet amelyek nem kaphatók az élelmiszerboltokban. A sárgarépa íze javul, ahogy tovább nő, és az extrák sokáig elállnak a hűtőszekrényben, és pácolhatók vagy konzerválhatók.
6. Paradicsom
A paradicsomnövények leggyorsabban nőnek meleg, párás környezetben. Bár sok típus és méret létezik paradicsom, amelyet otthon is termeszthetáltalában 65-70 napig tart, amíg egy növény érett paradicsomot termel. Amikor a csúcson vannak, szedje le a paradicsomot a szőlőről úgy, hogy óvatosan lecsavarja a szőlőt.
7. Gyömbér
Ültessen egy rész gyömbért úgy, hogy egy éjszakán át meleg vízben áztatja, és talajba ülteti. A gyömbér növények világos árnyékban nőnek a legjobban. 10-12 hónapnak kell eltelnie, amíg a gyömbér növény eléri az érettséget.
8. Menta
Használjon menta levesekben, salátákban, és akár menta teát is készítsen. Számos mentafajtát termeszthet, és mindegyik a legjobban nedves, hűvös helyen, árnyékban. Ha a menta kívül ültet, legyen óvatos, mert gyorsan nő, nehezen pusztítható el, és más növényeken is invazív lehet.
9. Metélőhagyma
A metélőhagyma könnyű hagyma ízű és gyorsan nő. Valójában az átültetett metélőhagyma 30 napon belül készen áll a betakarításra, és a palánta mindössze 60 nap alatt. A metélőhagyma is virágokat termel, amelyek gyengédek és finomak, és levesekhez és salátákhoz adhatók.
Még több kertészeti tipp és trükk
Készítsen Kokedama japán mohaültetőt
10 módja annak, hogy a kutyák ne pusztítsák el a virágágyásokat
7 divatos kerti ötlet a hippi kertész számára
