Jogilag Szőke, Ház a kísértet dombon, megszállott, Végső cél, Varsity Blues - igen, ezek a kedvenc 90 -es és 00 -as filmjeink, de mi a közös bennük? Természetesen mindannyian Ali Larter főszereplői. A megasztár most két gyermek, Vivienne és Theodore édesanyja, szakácskönyv szerzője, és továbbra is a nagy képernyőn rúg.
Nemrég volt alkalmunk beszélni Larterrel minden ételről, és nemcsak képeket osztott meg mi van velünk a hűtőszekrényben, de beszélgettünk volt kosztümjéről és jelenlegi legszexibb emberéről, Idrisről is Elba.
SheKnows: Mesélj nekünk egy kicsit arról, hogy mi van a hűtődben.
Ali Larter: Szeretem, ha a hűtőm frissen van feltöltve. Általában hetente vásárolom meg a friss zöldségeket és az alapvető ételeket, és szükség szerint hetente párszor igyekszem megvenni a fehérjét. A szezontól függően mindig van tál friss gyümölcsöm, és szeretem kis vázákban tartani a gyógynövényeimet, hogy tovább tartsanak. Ráadásul úgy gondolom, hogy segít felderíteni a hűtőszekrényt.
SK: Mi van a fagyasztóval?
AL: Gyorsan fagyasztjuk a banánt, és krémes „fagylaltot” készítünk. Rengeteg fagyasztott mangó és vadáfonya is van turmixokhoz, vagy a gyerekeim gabonapelyheihez és joghurtjához. Mindannyian szeretjük a fagyasztott karfiol tésztát, hogy pizzát és természetesen csirke rögöket készítsünk - mindig!
SK: Vannak olyan termékek, amelyekről mindig gondoskodik a készleten tartásáról?
AL: A Gruyère -t és más finom sajtokat tartok fondü vagy házi mac és sajt készítéséhez. Mindkettő remek étel, amelyet könnyen össze lehet szedni egy utolsó pillanatban a barátokkal vagy a családdal. Mindig tartok egy üveg Meiomi -t új pezsgő és néhány kaviár a hűtőben - hátha ürügyre van szüksége az ünnepléshez.
SK: Mi az egészséges snack?
AL: Próbálok articsóka lencse salátát vagy csirke salátát készíteni, hogy legyen a hűtőben egész héten snack vagy ebéd. Sok pulyka pepperonit eszünk Dave gyilkos kenyerén. Azért is készítek mandulaliszt muffint, mert a lányommal mindketten alacsony vércukorszintet kapunk, és nagyszerű módja annak, hogy megszerezzük a szükséges energiát. Imádom felmelegíteni őket, és megszórni egy kis Earth Balance vajjal.
SK: Mi lesz Vivienne és Theodore rágcsálnivalóival?
AL: Vivienne szereti a fagyasztott banánt! Teddy pedig szereti a fűszeres salsa -t Red Hot Blues tortilla chipsekkel. A gyerekeim is esznek egy csomó perzsa uborkát, diós kekszet és almát.
SK: Mondana egy példát az egyik kedvenc hétvégi étkezésére?
AL: A pulyka chili és a fasírt fő alapanyagok. Az utolsó pillanatban készült ételeim a gyerekeknek a teljes kiőrlésű tészta, brokkolival főzve. Ezután hozzákeverek olívaolajat, egy csipet vajat és parmezán sajtot. Igyekszem minden tápanyagot egy tálba gyűjteni.
SK: Milyen nagyszerű módja annak, hogy besurranjon a zöldségekbe! Mit tekintene a végső komfortos ételnek?
AL: Bolognai ragu polentával. Nyisd ki egy üveg Meiomi bort, hogy párosítsd, és én a mennyben vagyok!
SK: Bármilyen étel, amit egyáltalán nem tud elviselni?
AL: Csírák!
SK: Egykori kosztümjét, Idris Elbát a People magazin nemrégiben a legszexisebb férfinak választotta. Ha egy ételt főzne neki, mit főzne és miért?
AL: Steak au poivre. Mert megérdemli!
