A tavasz remek alkalom új dolgok kipróbálására - például a koktél klasszikusok új verzióira. Találkozzon legjobb barátnőivel, és próbálja ki ezeket a fanyar és csípős grapefruit margaritákat.
A modern margarita eredete hevesen vitatott téma (legalábbis azok között, akik az eredetét állítják). A mexikói pultos, Don Carlos Orozco azt állítja, hogy ő találta ki, miközben új italokkal kísérletezett egy lassú délutánon. Állítása szerint Margarita Henkelről, egy német nagykövet lányáról nevezte el, aki első nőként kóstolta meg. Egy másik mexikói legenda szerint először a Rancho la Gloria Hotelben készítette Carlos Herrera, aki először készítette el az italt a korábbi Ziegfried táncosnak, Marjorie Kingnek.
A texasi pultos, Santos Cruz is be akar kapcsolódni az akcióba. Állítása szerint 1948 -ban találta ki Peggy Lee énekesnőt. Természetesen a margarita is nagyon hasonlít a százszorszép nevű amerikai italhoz, amelyet pálinkával készítenek, így az is lehetséges, hogy a margarita egyszerűen egy ennek az italnak a változása a tiltás idején, amikor az emberek általában a határtól délre mentek, hogy kézbe vegyék Mexikó legnépszerűbb szellemét, tequila.
Nem számít, melyik történetet hiszi, a margarita itt marad. Ez a rubinvörös grapefruitlevet és színes sót vagy cukrot tartalmazó margarita recept színes és ízletes pörgés arra, hogy lehet -e amerikai klasszikus.
Rózsaszín grapefruit margaritas recept
Hozam: 4
Hozzávalók:
- 1/2 nagy lime, karikákra vágva
- 2 teáskanál kóser só vagy szuper finom cukor
- 2-4 csepp piros ételfesték
- 1 csésze rubinvörös grapefruitlé
- Négy lime leve (vagy 1/2 csésze palackozott lime -lé)
- 1 csésze narancslikőr
- 5 lövés fehér tequila
- Jég
Irányok:
- Helyezze a sót vagy a cukrot egy kis szendvics- vagy snackzsákba. Adjon hozzá két csepp ételfestéket, zárja le a zacskót és rázza fel. Sötétítheti a sót vagy a cukrot további ételfesték hozzáadásával, amíg meg nem kapja a kívánt színt.
- Öntsük a sót vagy a cukrot egy kis tányérra.
- Dörzsölje négy szikla vagy margarita pohár szélét lime ékgel, majd gördítse át a sót vagy a cukrot, hogy a poharakat beborítsa. Töltsön minden poharat a peremig jéggel.
- Keverje össze a többi hozzávalót egy közepes méretű kancsóban vagy kancsóban, és keverje össze.
- Öntsük a margarita keveréket a jégre és tálaljuk.
- Ha szükséges, díszítse a poharakat lime -val.
Még több margarita recept
Sovány margarita receptek
Narancs és gyömbér margarita recept
Végső eper fagyasztott margarita recept
